Praetud kala pannil lihtne valmistada roog, kuid väga maitsev ja vasta. Kõik proportsioonid oma valik.
retsept Kala, praetud kartulid
Koostis:
- filee kala (säga, karpkala, ahven, jne vastavalt oma maitsele)
- taimeõli
- Kartul garneering
- Suur sibul 1 tk
- rohelus
- Soola maitse
Ettevalmistus:
Minu kala kuivata salvrätikuga ja lõigatakse tükkideks.
Pan peaks alati olema paksu seinaga. Vala see õli, puista soola maitse, ja mis kõige tähtsam väga hästi Haskala. Seda tuleb teha, sest kala praadida on ilma paneerimisvahendite ja kui pan soojuse halb, kala kinni pidada. Kuumal praepannil võiga ja pane tükid kala praadida mõlemalt poolt kuni roosiline kooriku.
Kui kala praetud, pane pannile kooritud ja lõigatud õhukesed viilud kartul. Kokk selle üle kõrge kuumus, aeg-ajalt segades, kuni pehme. Kui teil on vaja veidi prisolit oma maitse.
Peal pooleldi leviku kartuliviilud praetud kala, puistepreparaadi sibula poolrõnga ja peeneks hakitud rohelised. Katke kaanega ja vähendada tulekahju. Me kõik kuni keedetud kartulid.
Spread osad ja teenida.
Head isu!
Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!