Väga kodune, mugav ja muidugi maitsev roog, mis hindab iga mees. Ei kallis ja lihtne valmistada. Mu abikaasa hinnanguliselt see 5-pluss ja küsis süüa kana südamed nüüd ainus võimalus.
Nii et iga südame ma lõigatakse pooleks ja kooritud hüübimist sees ja loputa. Sibul ja porgand lõigata üsna suur.
Üks kilogramm kartulid puhas ja lõigata suurteks tükkideks. Pärast peaaegu kõik koostisosad saab valmistada menetluse toiduvalmistamise protsessi.
Ma küpsetatud raske malmist hollandi ahi, mis kord olin esitatakse koos kolleegidega korral abielu. Kõige esimene postitus taimse õli tulle läheb sibul, kui selgus, porgandid lisatud.
Sibul ja porgand I pruunistatud umbes 5 minutit, seejärel saadetakse südamed ja kustub umbes 7 minutit.
Järgmine, koht kartulid, sool, pipar maitse, segatakse hästi ja lisada peaaegu terve klaasi piima ja paar tükki loorberileht.
Katke rasvapann ja unustasin selle 20 minutit. Vahepeal eraldi kaussi, segada 1 spl jahu ja umbes 50 grammi pehmet võid. Kui kartulid ja südamed on peaaegu valmis, saadetakse segu või ja jahu, sega hästi ja jäta kaanega suletud veel üks minut. Ja lõpus hakitud peterselli.
Või jahu ja anda nõu siidise maitse suurepärane. Kindlasti proovida.
Koostis:
500 g tibu südamed
1 kg kartuli
1 porgand
1 tass piima
1 sibul
1 spl
50 g võid
Kaks loorberilehed, soola ja pipart maitse
Loe ka: Veel üks suurepärane võimalus valmistada kana südamed
Loodan, et artikkel oli huvitav ja kasulik teile, kui jah, siis palun anna teada.
Tänan teid tähelepanu eest ja tellida kanal ees palju huvitavaid! Tervist