Väga maitsev lisand paljudele roogadele. Minu vibu pole kadunud!
Näitasin teile hiljuti viisi, kuidas tilli talveks kokku hoida. minu idee meeldis paljudele inimestele)) Kui teil jäi see nägemata, järgige artikli lõpus olevat linki.
Ja täna ma ütlen teile, kuidas muidu saate rohelist sibulat talveks säästa, välja arvatud tuntud külmutamine ja kuivatamine.
Vaadake lühikest videot (vähem kui minut!) Kuidas ma seda teen:
Kõigepealt peate sibulat pesema, kuivatama ja tükeldama. Pole tähtis, kuidas sa seda lõikad - ma hakin selle lihtsalt mugavuse huvides.
Saadan hakitud sibula blenderikaussi. On ka küüslauku, natuke tilli, soola, mett ja õli.
Ma kasutan oliiviõli. Kuid muidugi saab hakkama ka iga teine. Tilli asemel võite lisada peterselli. Mee asemel - natuke suhkrut. Kuid tavaliselt valmistan süüa selles koosluses.
Ma jahvatan seda kõike ühtlaseks.
Serveerin seda kastet liha, kala, köögiviljadega. Lisan pajaroogadele ja suppidele.
Kuid see ei püsi külmkapis kaua. Seetõttu külmutan seda kastet sageli. Selleks pange kaste lusikaga kuiva jää anumasse.
Panin sügavkülma. Siis kannan külmunud kuubikud hoiukonteinerisse või tavalisse kotti.
Siis kasutan vajadusel kuubikuid))
Proovi seda. Väga maitsev lisand paljudele roogadele!
Retsept:
• Roheline sibul - 50-60 g
• till (või petersell) - 30 g
• küüslauk - 1-2 hammast.
• Sidrunimahl - 1 spl.
• Kallis - 1 tl.
• oliiviõli - 4-5 spl.
• Sool
Vaadake minu sarnaseid retsepte sildi järgi:
#köök seestpoolt kastmed
#köök sisemuses saladused
Selles videos on rohkem rohelise sibulaga retsepte. Vaata, sulle kindlasti meeldib: