Pealtnäha tavalised pirukad. Kuid vähesed on sellist täidist proovinud. Kuid asjata! Maitse on hämmastav! Need pirukad meenutavad mõnevõrra seenepirukaid. Aga maitsvam! Proovige seda retsepti praetud hapukurkide ja sibulate jaoks. Väga maitsev! Iga tainas võib olla. Kuid keedan kõige sagedamini keefiritaignast. Proovige süüa teha. Teile meeldib see!
Kõigepealt tainas. Ma valmistan keefiriga. Sõelu jahu kaussi, lisa ülejäänud koostisosad ja sõtku tainaks. Märge! Jahu võib minna natuke rohkem või veidi vähem. Lisage järk-järgult, mitte kõik korraga!
Nüüd täidis. Peeneks hakitud sibulat praen eraldi. Eraldi - kurgid. Kurgid peaksid aurustuma ja veidi pruunistuma. siis ühenda kaussi ja lase jahtuda.
Prae pannil või küpseta ahjus. Maitsev mõlemat pidi.
Mis juhtub:
Koostis:
• Keefir (toatemperatuur) - 500 ml
• Hapukoor - 2 spl.
• Jahu ~ 800 g
• Suhkur - 2 spl.
• Sool - 0,5 tl.
• Soda - 1 tl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Muna - 1 tk.
Täitmiseks:
• Marineeritud kurgid - 4-5 tk.
• Sibul - 3 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
Vorstikotletid? Jah! See on parim suupiste filmi vaatamiseks!
See on maitsev! Krõbe koor ja pehme sulajuust. Proovi seda! Ja vahepalana ning täieliku õhtusöögina. Külalised on sellise suupistega alati rõõmsad! Vaadake retsepti >>>