Minu lemmik koogikreemi retsept on väga lihtne ja mitmekülgne! Igasugune kook maitseb sellega paremini. Kasutan seda kookide kaunistamiseks ja kihiks ning täidiseks.
Kreem on väga maitsev. Õrn, magushapu, vanilje aroomiga.
Kodujuust sobib igasuguse rasvasisalduse jaoks. Tavaliselt kasutan 9%. Pange kaussi, lisage pool suhkrupulbrist ja peksake segistiga pastiseks.
Kohupiima saate läbi sõela jahvatada, kui blenderit pole.
Saadan mikserikaussi pehmendatud või ja teise poole suhkrupulbrist. Ja peksid 5-6 minutit. Õli peaks kergelt paisuma ja kergelt valgeks muutuma.
Viige vahustatud või kohupiimamassile ja segage spaatliga ettevaatlikult.
Kreem on valmis! Võite kooki kaunistada või lisada täidisele.
Sellise kreemiga maitsetuid kooke pole! Proovi seda.
Mis tahes kookide ja kodujuustukreemiga on kook hämmastav!
Allpool olevast videost vaadake selle kreemi retsepti kell 06:07. Samuti on veel 4 kreemi - lihtne võikreem, valgukreem (tordil kaunite rooside jaoks), sidrun ja hapukoor! Heitke pilk - teile meeldib see!
KOOSTISOSAD:
• Kodujuust - 250 g
• Või - 180 g
• suhkrupulber - 80 g
Vaadake sarnaseid retsepte sildi järgi:
#köök seestpoolt magustoidud
#köök koogid tagurpidi