Näitan teile korraga kolme suupistet. Mini võileivad pidulikul laual. Elementaarse krabipasta, maksapasteetide ja punase kalaga variandiga.
Esimene suupiste.
Saadan blenderikaussi krabipulgad, keedetud muna, natuke juustu ja natuke majoneesi (või hapukoort).
Ma jahvatan selle kõik üles. Peaksite saama õrna ja väga maitsva homogeense pasta.
Laotasin kondiitrituru abil krutoonidele pasta. Kasutan krõmpsuvaid suupisteid. Võite proovida ka mõnda soolast kreekerit.
Kaunista konserveeritud maisi ja ürtidega.
KOOSTISOSAD pasta jaoks:
• Krabipulgad (või krabiliha) - 100 g
• Keedetud muna - 1 tk.
• Kõva juust - 30 g
• majonees (või hapukoor) - 1 tl.
Teine suupiste.
Maksapasteediga. Laotasin saiaviilule (või suupistele nagu mina) salatilehe, seejärel õhukese maksapasteedi, viilu värsket kurki, päikesekuivatatud tomatit ja kaunistasin ürtidega:
Olen juba näidanud, kuidas ma maksapasteeti valmistan. Lõpuks jätan selle video lingi.
Kolmas suupiste.
Juustupasta (sinna võib lisada värsket tilli ja küüslauku). Pasta jaoks - tükk punast kala. Kaunista mikroroheliste ja seesamiseemnetega:
Kui soovite vaadata minu videoid, siis küpsetan siin kõiki neid suupisteid:
Ja siin on maksapasteet ja veel 4 retsepti maksast: