Eelroog on väga lihtne ja kiiresti valmistatav, see osutub lõhnavaks ja maitsvaks! Ma küpsetan seda mõnikord kohe konteineris või kotis ja võtan "õues" kaasa. Ideaalne kebabi jaoks!
See tomati eelroog on maitsev isegi leivaga.
Siin on lühike video retsept, vaadake:
Kuidas suupisteid valmistada:
Võite võtta kõik tomatid: suured või kirsid. See pole tegelikult oluline.
Mul on täna väikesed tomatid.
Lõikasin tomatid 2 tükiks. Kui see on tõesti väike, siis torkan lihtsalt hambatikuga mitmes kohas, nii et nad seestpoolt hästi marineeruksid. Kannan selle konteinerisse.
Lõika sibul poolrõngasteks ja lisage tomatitele.
Segan taimeõli mee, sidrunimahla, küüslaugu, kuivatatud basiilikuga. Vürtsiks võite lisada ka musta või punast pipart. Lisan hakitud pipraga, see tuleb väga aromaatne.
Segan ja maitsev kaste on valmis!
Soola tomatid ja sibul maitse järgi ning sega veidi.
Nüüd täidan eelroa ja valmis! Muidugi võite süüa kohe, kuid soovitan lasta sellel vähemalt 30 minutit tõmmata. Ja kui jätate eelroa mitmeks tunniks, siis see osutub nii maitsvaks, et lakute sõrmi! Isegi sibulat ei jää kunagi, me sööme kõike.
Kuidas sulle suupiste meeldib? Jagage oma huvitavaid retsepte kommentaarides, ma ootan. Head isu!
Retsept:
- 500 grammi tomateid.
- 1 sibul - 160 grammi
- 2 küüslauguküünt või rohkem.
- 4 spl. l. taimeõli.
- 2, 5 art. l. sidrunimahl.
- 1 spl. l. kallis.
- Kuivatatud basiilik - 1 tl l. slaidiga.
- Maitse järgi: sool, must või punane pipar, piment.
Mul on ka maitsva kurgi suupiste retsept - RETSEPT SIIN