Täna jagan teiega väga maitsvat ja kiiret roogi hakklihast ja pitaleivast. Seda hakkliharooga saab valmistada lõuna- või õhtusöögiks. See osutub rahuldavaks, õrnaks ja mahlaseks. Perele see kindlasti meeldib. Olen kindel, et lisate selle roa oma järjehoidjatesse.
Samm-sammult retsept koos fotoga, mida hakklihast küpsetada:
Kõigepealt hakin porgandid, sibulad ja küüslaugu ning lisan hakklihale. Ma teen seda segistis, kuid võite kasutada ka riiv.
Muide, kõigi toodete loend on artikli lõpus.
Mulle väga meeldib spinat selles roogis. Ma jahvatan seda ka segistis või võite selle lihtsalt peeneks hakkida. Kui teil pole spinatit, võite asendada kõik rohelised.
Lisan kana muna, soola, pipart ja segan kõik läbi.
Võtan tavalise pita leiva lehe ja jaotan lihatäidise ühtlaselt laiali.
Jätan ühe serva tühjaks (2-3 sentimeetrit) ja niisutan veega. Pakin pita leiva rulli.
Niisutan nuga vees ja lõikan rulli kolme sentimeetri tükkideks.
Kannan tükid taimeõliga määritud vormi.
Valmista kaste. Segan hapukoore ja tomatid omas mahlas (võite võtta tomatikastet), lisan vett ja segan. Natuke soola.
Ma valan selle kastme meie tassi peale. Peate veenduma, et vedelik katab liharulle. (lihtsalt lisage vett).
Lisan vürtse: nelki, loorberilehti.
Küpsetan liharooga 180-200 kraadini kuumutatud ahjus umbes 30-35 minutit.
Siin on selline hakkliharoog. Maitsev! Keegi ei arvaks, et kompositsioon sisaldab lavašši. Maitsev ja kiirem kui pelmeenid.
Bon Appetit. Kuidas teile retsept meeldib?
Kui roog teile meeldis, hinnake artiklit meeldivaga ja jagage seda oma sõpradega. Nii et ma saan aru, et need retseptid teile meeldivad. Aitäh!
Ära unusta telli minu kanal "Culinary Mix".
Tooted:
- 450 gr. hakkliha.
- 1 leht lavaši - 100 gr.
- 1 kanamuna.
- 1 väike sibul - 80 gr.
- 1-3 küüslauguküünt.
- 1 väike porgand - 60 gr.
- 70 gr. spinat või mõni roheline.
- 5 spl. l. tomati kaste.
- 3 spl. l. hapukoor.
- Umbes 400 ml. vesi.
- Maitse järgi: vürtsid, sool, pipar, nelk, loorberilehed.
Ja siin on hakkliha video retsept, nii et näete, mis selle tagajärjel juhtus: