See on maitsev, lihtne, südamlik ja odav kapsaroog. Ma küpsetan seda hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks! Need kapsa pannkoogid on mitmekülgsed. Pannkoogid on väga-väga õrnad ja ma tahan lihtsalt paar tükki veel süüa. Ja kui hapukoorega, siis mmm ...
See roog on meie peres välja kirjutatud juba lapsepõlvest saadik, isegi minu vanaema valmistas sellise roa kapsast. Ja nüüd valmistan seda ette oma perele.
Videosõpradele olen kapsaste roogade valmistamiseks valmistanud lühikese videoretsepti:
Kapsa pannkookide fotoga toiduvalmistamise järkjärguline retsept:
Alustuseks hakin kapsa peeneks ja valan keefiri klaasi.
Lisan kapsale pool tl soola ja hakkan seda kartulipurustiga purustama. Võite seda lihtsalt oma kätega kortsutada, olenevalt sellest, kumb on mugavam.
Ma ei hauta nende pannkookide jaoks kunagi kapsast, ma ei lase tal lahti, ma ei keeda seda... Kapsal on aega küpseda, on kerge krõmps, aga mulle isegi meeldib!
Kui sa esimest korda minu juurde tulid,tellige kanal, teeme koos süüa! :)
Kui soovite, et kapsas oleks sirge pehme - kui pehme, siis võiksite kapsast 5 minutit keeta või veidi podiseda.
Pärast kapsa purustamist kahanes see mahult.
Valan kapsa sisse keefiri.
Märkus! Keefir peaks olema toatemperatuuril.
Pipar maitse järgi ja lisage üks muna, segage.
Lisan sooda, segan.
Nüüd lisa 3 spl jahu, sega uuesti. Tainas on valmis!
Kuumutan panniga õli, laotan ühe supilusikatäie tainast ja praen pannkooke mõlemalt poolt pehmeks.
Pannkoogid osutuvad lopsakateks, need pole lamedad. Väga lõhnav ja maitsev!
Valan pannkookidele hapukoort ja puistan tilliga. Serveerimine lauale. Head isu!
Sõbrad, jagage seda imelise eelarvega kapsaroa retsepti oma sõpradega sotsiaalmeedias. Võrgustikes lubage ka neil seda proovida, olen kindel, et teile ja teie sõpradele meeldivad need kapsapannkoogid.
📝 Tooted, mida olen kasutanud:
- 200 gr. valge kapsas
- 160 g keefir (mis tahes rasvasisaldus, võtsin 3,2%)
- 1 kanamuna
- 3 spl jahu.
- 1/2 tl soodat.
- 1/2 tl soola (vähem)
- Maitse järgi must pipar.
Telli minu YouTube'i kanal "Culinary Mix"-https://goo-gl.ru/5He0
Soovitan vaadata neid minu retsepte:
Täistera taskurätik
Omleti suupisterull
Kana ahjus: ammu loobus teistest retseptidest
Ime hommikusöök 5 minuti pärast
Ebatavaline tavaline peedisalat