Nii paljude toodete korral toidate suurt peret rahuldavalt.
Šikk, südamlik, eelarveline, väga maitsev roog tatrast ja hakklihast.
See on väga lihtne ja kergesti valmistatav. Ma arvan, et see on suurepärane idee lõuna- või õhtusöögiks. Tatar osutub mahlaseks, küllastatuks kõigi hakkliha, köögiviljade ja vürtside aroomidega.
Tõepoolest, nagu öeldakse, maitseplahvatus! Tundub, et sellised tavalised tooted ...
Toiduvalmistamiseks vajate:
Tatar - 350 gr.
Hakkliha - 500 gr.
Sibul - 2 tk. 1 suur pea tatras, väiksem hakklihas.
Porgand - 150 gr. 3 väikest.
Rohelised - 2 supilusikatäit
Karri maitsestamine - 1 tl
Sool ja pipar maitse järgi.
Loorberileht - 1 tk.
Hapukoor - 1 spl.
Kreem 10% - 500 ml.
Tomatikaste - 3 supilusikatäit
Vesi - 150 ml.
Ma palun teid väga,hinda retsepti 👍, kui see sulle meeldib. Minu jaoks on see kõige parem motivatsioon uute retseptide loomiseks 😍Telli kanalet uued retseptid vahele ei jääks! 😉
Maitsva tatra valmistamise retsept:
1. Pese tatar hästi ja paneme taimeõliga määritud vormi.
Lisage tatarile peeneks hakitud sibul, jämedalt riivitud porgand, ürdid, sool, pipar, loorberileht. Sega hästi.
Nõuanne: Võtsin kuivatatud tilli, aga saab ka värskelt. Soovi korral asendage till peterselliga.
2. Lisage hakklihale peeneks riivitud sibul ja küüslauk, karrimaitseaine, 1 spl. hapukoor ja segage.
3. Me moodustame lihapallid. Võtsin 1 spl. hakkliha ja pange need kohe köögiviljaga tatarile.
4. Täidise valmistamine: sega koor tomatikastmega. Vala tatar ja lihapallid.
Nõuanne: kui teil pole tomatikastet, võite kasutada tomatipastat või isegi ketšupit.
Vaadake minu teisi maitsvaid retsepte:
Kapsas, munad, manna, sibul - ja mitte liha!
Hakklihast nami saab teie lemmikroog
Kaerahelbekotletid maitsevad nagu liha
Kodused vorstid ilma vaevata
Pirukas hakkliha ja kartulitega - noh, lihtsalt maitsev!
5. Lisame vett nii, et lihapallid oleksid poolenisti suletud.
Kata vorm fooliumiga ja pane 40 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju, seejärel võta see välja, eemalda foolium ja veel 20 minutit.
Kõik, uhke roog on valmis. Head isu!
Allpool näete video retsepti ja tulemust, milline roog osutus: