Mis saaks olla lihtsam kui kodujuustupada kreemiga ahjus? Seda saavad keeta isegi need, kes pole kunagi küpsetamise retsepte puudutanud. Pann tuleb välja õrn, õhuline, kreemjate nootidega. Heledama maitse saamiseks saab tavalise suhkru hõlpsasti asendada vanillisuhkruga. Soovi korral saate siia lisada erinevat tüüpi kuivatatud puuvilju, puuvilju või marju.
Kodujuustu pajaroog on lihtsalt ideaalne hommikusöök või suupiste, eriti lastele meeldib see. Serveeri valmis roog lauale koos jookide - tee või piima, kohvi või kakaoga. Kuid pajaroog ise võib valada magusa siirupiga, nii et meil on koostisosades väike kogus suhkrut.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retseptid igale maitsele.
Koostis:
Manna - 4 supilusikatäit
Kodujuust - 400 g
Kana munad - 2 tk.
Kreem - 80 ml
Suhkur - 1 supilusikatäis
Sool - näputäis
Või - 20 g
Kirjeldus:
Valmistage kõik tooted vastavalt loendile. Lülitage ahi kohe sisse ja soojendage, seadke temperatuur 180 kraadini.
Oluline on kasutada kvaliteetset kodujuustu, see peaks olema homogeenne, peeneteraline. Vajadusel võite esmalt pühkida kõige väiksemale sõelale - mitu korda.
Laadige kohupiim kaussi.
Klopi sisse paar kanamuna.
Lisage granuleeritud suhkur kohe - tavaline või vanilje - oma äranägemise järgi.
Vala portsjon manna kaussi.
Sega kõik koostisosad põhjalikult, tee keskele lohk ja vala portsjon kreemi. Sega uuesti korralikult ja jäta kohupiimamass 5–7 minutiks kõrvale.
Määri vorm pehme võiga, puista peale manna. Pange valmistatud kohupiimamass sisse.
Küpsetage tassi 25-30 minutit. Mõne aja pärast serveeri pajaroog lauale.
Naudi oma einet!
Kui teile retsept meeldib, siis meeldige sellele (autoril on väga hea meel!) Ja salvestage see suhtlusvõrgustikesse.
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Teie sõber ja abistaja, Vilkin!