Kui olete purustatud küpsiste armastaja, siis sobib see retsept kindlasti teie maitsele. Küpsetage kookoshelvestega maitsvat küpsist. Seda saab valmistada nii igaks päevaks kui ka magusaks lauaks igaks juhuks. Selle küpsetamise üle rõõmustavad mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Või - 65 g
Kana muna - 1 tk.
Taimeõli - 110 g
Pulbristatud suhkur - 70 g
Kookoshelbed - 50 g
Tärklis - 1 supilusikatäis
Vanilliin - 1 näputäis
Sool - 1 näputäis
Nisujahu - 330 g
Šokolaad - 150 g
Vahvlid - 230 g
Valge šokolaad - 15 g
Kakaopulber - 1 spl.
Samm-sammult retsept:
Valmistage kõik esemed küpsetamiseks. Kasutage mis tahes tootja šokolaadi, peamine on see, et see oleks kvaliteetne. Osta vahvleid mis tahes maitsega.
Või võib asendada margariiniga. Kuna see vajab toatemperatuuri, võtke see eelnevalt külmkapist välja ja laske köögis hästi pehmeneda 1-2 tundi.
Kui või on pehmenenud, viige see taigna valmistamiseks kohe sügavasse kaussi. Vala suhkrupulber, vanilliin, sool. Lülitage mikser sisse ja peksake keskmise kiirusega kohevaks ja siledaks.
Vala õli. Kasutage lõhnatut toodet. Stantsige segistiga, kuni moodustub homogeenne konsistents.
Klopi sisse muna. Jätkake segistiga peksmist.
Lisa kookos ja tärklis. Segage mõlemad koostisosad tainas. Tärklis sobib kõige paremini maisitärklise jaoks, seda pole valmis küpsetistes üldse tunda.
Sõelu eelnevalt jahu ja lisa ülejäänud koostisosadele väikesed portsjonid.
Sõtku pehme tainas.
Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga. Jagage tainas 16-20 tükiks. Vormi mõlemast pall. Saab kergelt lamestada. Paigutage paberile.
Kuumuta ahi 200 kraadini. Küpseta palle 15-20 minutit. Keskenduge oma tehnikale.
Jahutage valmis küpsised.
Jahvata vahvlid peene riiviga puruks. Vala kakao. Segage.
Sulata šokolaad vesivannil.
Kasta jahtunud küpsised sulatatud šokolaadi.
Seejärel keetke vahvlipuru.
Aseta pärgamendiga tahvlile ja jäta tahenema.
Sulata valge šokolaad ja kaunista pealt küpsised.
Kookoshelvestega küpsised on valmis.
Serveeri hommikusöögi ajal või suupiste ajal tassi aromaatsete jookidega tee/kohv. Väga maitsev - piimaga.
Sellised küpsised, kui need on kaunilt kaunistatud, on imeline magus kingitus igaks puhkuseks.
Valmistage, katsetage ja sööge!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!