Mõned toidud, mis meie lauale jõuavad, pole kaugeltki nii ohutud, kui esmapilgul tunduda võivad - paljud neist ohustavad tõesti meie tervist ja elu. Seetõttu on nii oluline vähendada nende kasutamist miinimumini ja parem on mõnest täielikult loobuda, eriti laste dieedil.
Rabarber
Selle taime lehed sisaldavad palju oblikhapet. Selle allaneelamine võib põhjustada neerukivide moodustumist. Jah, selleks peate kohe sööma vähemalt mitu kilogrammi rabarberit, kuid kui seda regulaarselt kasutada, on oht.
Seetõttu jälgige selle kogust dieedis ja pidage meeles - mida paremini seda enne serveerimist töödeldakse, seda ohutum.
Marjade ja puuviljade seemned
Vähesed inimesed teavad, kuid mõne marja ja puuvilja seemned sisaldavad ohtlikku vesiniktsüaniidi (tuntud kui vesiniktsüaniidhape). Paljud inimesed on kindlad, et seda ainet leidub ainult virsiku- ja aprikoosikaevudes, kuid võite olla üllatunud - õuna- ja kirsikaevudes on väike kogus.
Sel põhjusel on ebasoovitav regulaarselt süüa (ja paljud keskele jõudmiseks jagatakse virsiku seemneid), et mitte kahjustada keha.
Muskaatpähkel
See on muide ohtlik hallutsinogeen. Kuid see pole peamine - selle pähkli kasutamine suurtes kogustes võib põhjustada krampe, krampe ja isegi surma. Kahtlemata kasutab enamik meist muskaatpähklit maitseainena ja väikestes kogustes, kuid kui otsustate proovida, siis pidage meeles võimalikke tagajärgi.
Kartul
Jah, tavaline kartul võib lõppeda surmaga. Ja see kõik on seotud glükoalkaloididega, mida leidub lehtedes, idudes ja vartes. Lisaks kogunevad need ohtlikud ained ka juurekultuuride endi sisse, eriti kui nad asuvad pikka aega päikesevalguse mõjul.
Kui nad satuvad kehasse, võib see põhjustada kõhulahtisust, krampe, peavalu, koomat ja rasketel juhtudel ka surma.
Arstide sõnul võib 3-6 mm sellest ainest täiskasvanu tappa. Seetõttu ärge sööge rohekaid kartuleid.
Mandel
Mandleid on kahte tüüpi - mõru ja magus. Ja see on mõru, mis on ohtlik, kuna see sisaldab vesiniktsüaniidi. Mõned arstid usuvad, et 10 töötlemata pähkli söömine on piisav, et saada tõsiseid terviseprobleeme üldiselt.
Loomulikult söövad paljud kogu elu jooksul mandleid ja tunnevad end hästi, kuid ohtu tuleks alati meeles pidada.
Toores kallis
Mesi, mis läbib pastöriseerimisprotsessi, ei ole ohtlik, kuna eemaldab sellest toksiine. Kuid pastöriseerimata tootes on selline aine nagu andromedotoksiin. Ja see võib põhjustada iiveldust, nõrkust, valu peas. Piisab isegi 1 spl. selline kallis, et need sümptomid ilmnevad, ja 3-4 supilusikatäit, mis on söödud lühikese aja jooksul, võivad põhjustada tõsisemaid tagajärgi.
Seetõttu peaksite kindlasti mett enne ostmist kontrollima, ilma et sellele kokku hoiaksite.
Tomatid
Peamine oht on lehtedes ja vartes sisalduvad leeliselised mürgid, mis võivad põhjustada tõsiseid kõhuprobleeme. Kuid peate meeles pidama, et sarnaseid aineid leidub ka rohelistes tomatites. Tõsi, mürgituse saamiseks peate neid köögivilju sööma palju, mis on üsna problemaatiline.
Tuunikala
Selle kala peamine oht on see, et selle lihas võib olla elavhõbedat ja muid ohtlikke aineid, näiteks raskemetalle. Surmava annuse saamiseks peate kahtlemata sööma tonni nakatunud kalu, kuid isegi väikest selle aine kogus võib põhjustada tõsiseid probleeme: neerufunktsiooni kahjustus, probleemid veres ajutöö.
Raseduse ja imetamise ajal, lapsepõlves on tuuni mitte mingil kujul parem süüa.
Samal ajal on soovitatav loobuda ka teistest ookeanikaladest - parem on toidule lisada jõe- või merekalad.
Teine soov on mitte osta Hiinast tarnitud toodet. Selles riigis kasvatatakse kalu väikestes basseinides, kus nad ujuvad oma väljaheitega ja toidavad neid isegi kasvuhormoonidega.
Veel huvitavaid artikleid:
10 ohtlikku toitu hambaemaili jaoks
TOP 7 tooted, mis pikendavad noorust
TOP 5 toitu, mis aitavad teil kauem elada
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Teie sõber ja assistent Vilkin!