Kasumi saavutamiseks kasutavad paljud tootjad oma tootele tähelepanu juhtimiseks kaugeltki mitte kõige ausamaid meetodeid: heledad sildid, ebatavalised nimed ja palju muud suurendavad kulusid. Kuid see ei tähenda, et need oleksid meile kasulikud. Tähtis on õppida eristama selliseid "mahhinatsioone", et mitte maksta üle toote eest, mis on tegelikult palju odavam.
Durum jahu
Sageli on pastaga pakendil näha kiri "Kõvast nisust" ja allpool olevad jama on tähed: A, B, C jne, millele vähesed inimesed tähelepanu pööravad. Kuid neile tähelepanu pööramine ja tähenduse mõistmine on väga oluline.
Fakt on see, et kõvast nisust valmistatud tõeline pasta peab olema tähistatud tähega "A".
Kui on kirjutatud midagi muud, võite pakendi koos tootega ohutult tagasi panna, sest:
- B tähendab, et tootmisprotsessis kasutati pehmet nisujahu.
- B näitab, et tootja kasutas toote loomiseks pagaritoodete nisujahu.
Ja kui tootja sellest hoolimata kirjutas, et toode on valmistatud kõvast nisust, kuid märgistus on erinev, räägib see petmisest.
Ei sisalda säilitusaineid, värvaineid jne.
Toidulisandeid kasutatakse tänapäeval toiduainete tootmisel laialdaselt. Need on vajalikud mitmel põhjusel: säilivusaja pikendamiseks, maitse lisamiseks, säilitamiseks värvus ja konsistents jne. Veelgi enam, ilma lisaaineteta on paljud tänapäeva tooted lihtsalt võimatud. toota.
Näiteks isegi kui leiate poelettidelt jogurti, millel on kirjas “Paksendajaid pole”, ei tohiks te seda uskuda. Tootja lihtsalt "peitis" need E-tähe alla.
Täiskasvanud ja terve inimese jaoks pole sellised lisandid ohtlikud. Kuid on oluline meeles pidada, et paljud tootjad, püüdes säästa raha ja teenida samal ajal rohkem raha, kasutavad neid liiga palju, et lihtsalt mitte parimate toodete maitset parandada.
Selliste toitude hulga vähendamiseks dieedis proovige mitte osta toitu, mida saab säilitada aastaid.
Toote nime asemel - kaubamärgi nimi
Poeriiulitel näete ettevõtte nimega tooteid ja kõik. Kuid on oluline meeles pidada, et seadusandlikul tasandil on kinnitatud, et kui toode on looduslik (valmistatud põhineb looduslikel koostisosadel), peab see olema pakendil märgitud nimi. Vastasel juhul võib see viidata taimerasvade või muude mitte eriti kasulike ainete kasutamisele.
Lihtne näide on "kohupiimatoode". Oluline on mõista, et see pole kodujuustust kaugel ja tõenäoliselt ei kuulu see selle koostisse üldse. Sellisel juhul on soovitatav uurida kompositsiooni selle tegelike komponentide osas.
See kehtib ka teiste toodete kohta. Näiteks peaks šokolaaditahvlil olema kiri “Šokolaad”. Kui see pole nii, siis on see tõenäoliselt valmistatud madala kvaliteediga koostisosadest ja isegi paljude lisanditega.
"Sisaldab vitamiine" või "Kolesteroolivaba" päevalilleõlis
Nüüd kirjutatakse kõikjal, kus võimalik, kiri, et tootes pole kolesterooli. Kauplustest leiate tohutul hulgal taimeõli, mis ei sisalda kolesterooli, vaid palju vitamiine. Tegelikult on see tõsi, sest see sisaldab nii vitamiine kui ka kolesterooli. Kuid toodetel, mis seda ütlevad, on oluliselt kõrgem hind.
Kuid on toitaineid rikkamaid tooteid ja õlisid - kindlasti mitte rekordiomanik.
Või valimisel peate olema ka ettevaatlik, eriti kui pakend näitab, et see on kolesteroolivaba. Oluline on meeles pidada: see viitab sellele, et tegemist pole päris võiga, vaid võiga või margariiniga. Need mitte ainult ei sisalda piimarasva, vaid sisaldavad ka palju ohtlikke lisaaineid.
Kuid neis on ka palju kaloreid ja odavad toidud sisaldavad transrasvu.
Laktobatsillid keefiris, jogurtis
Tänapäeval on laktobatsillid muutunud väga populaarseks. Ja tooted, mille koostises on neid, on palju kallimad. Peaaegu kogu piima puhul märgib tootja, et need sisaldavad "Tervislikke laktobatsille".
Kuid on oluline mõista, et neid aineid leidub peaaegu kõigis piimatoodetes, isegi kõige odavamates. Ja kallimaid ostes maksate lihtsalt pakendi eest.
Jogurtitega on see veidi erinev. Enamik neist steriliseeritakse ning lakto- ja bifidobaktereid lisatakse sinna juba tootmisprotsessi käigus. Kuid neid pole palju. Ja inimestele, kellel on probleeme seedetraktiga, ei aita nad tõenäoliselt mikrofloorat taastada.
Pehmed ja hellad sõnad beebipüreel
Beebipüree valimisel uurige kindlasti hoolikalt, kas see sobib lapsele. Ärge uskuge selliseid nimesid nagu "Baby", "Sissy" ja teisi. Tuleb märkida, et toode sobib täpselt lastele ja soovitav on märkida vanus.
Oluline on meeles pidada, et on palju hoolimatute tootjaid, kes ei soovi järgida kõiki GOST-e ja määrusi, kuid soovivad samal ajal raha teenida. Ja seetõttu, lootes tähelepanematuid ostjaid, kaunistavad nad oma tooteid erksate siltidega.
Veel huvitavaid artikleid:
"Noorendavad" vürtsid: 4 vürtse, mis võivad elu pikendada
10 toodet-rasvapõletust, millest liigne kaal hakkab sulama
5 müüti naatriumglutamaadi kohta, millesse peaksite enam uskuma
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!