Šikk viis liha küpsetamiseks osutub lihtsalt maitsemeelte lummavaks plahvatuseks. Retsepti aluseks on sealiha. Lisage sellele hulk köögivilju, teriyaki kaste, tomatipasta, küüslauk - uskuge mind, see tuleb lihtsalt hämmastav.
Tai liha sobib hästi iga lisandiga, eriti riisiga. Külma sealiha köögiviljadega saab uhke suupiste jaoks pita leiva sisse keerata.
Sellise roa valmistamine võib olla lihtne ja kiire. Võite vürtse varieerida, lisada endalt mitmeid eredaid vürtse - ühesõnaga, kõik sõltub teie maitsest.
Samm-sammult retsept:
Koorige porgandid, peske, kuivatage. Lõika juurvili viiludeks, seejärel lõigake need pikkadeks õhukesteks ribadeks.
Koori paprikad, loputa ja kuivata. Lõika õhukesteks ribadeks.
Koori sibul. Lõika õhukesteks poolrõngasteks. Koorige murulauk.
Loputage sealiha, kuivatage see. Lõika piki tera ribadeks.
Kuumuta pannil avokaadoõli. Lisa liha ja köögiviljad. Prae suurel tulel 5-7 minutit.
Sega juurde tomatipasta, teriyaki kaste, sool, pipar ja pressitud küüslauk. Sega kõik läbi. Hauta kaanega 20 minutit.
Paralleelselt valmistage teie perele meeldiv lisand.
Valmis roogist võta proov, reguleeri maitset.
Serveeri liha köögiviljadega Tai stiilis garneering.
Naudi oma einet!
Koostis:
- Sealiha - 300 g
- Magus pipar - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki
- Tomatipasta - 1 supilusikatäis
- Teriyaki kaste - 4-5 spl
- Sool, pipar, tšilli - maitse järgi
- Avokaadoõli - 2 supilusikatäit
Autor: Alena Kameneva
Huvitavad artiklid:
Arstid nimetasid 7 kõige olulisemat toitu üle 45-aastastele naistele
8 toitu, mis alandavad veresuhkrut
8 toitu, mida ei tohiks kunagi süüa
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!