On toiduharjumusi, millest paljud tulid meile Nõukogude Liidust ja vihastavad kohutavalt. Näiteks võite alati süüa kõike koos leivaga või lisada teele 2-3 tükki suhkrut. Jah, see kõik on väga individuaalne, kuid peate mõistma, et sellised harjumused pole kasulikud, vastupidi, need võivad keha tõsiselt kahjustada.
Leib on kõige pea
Vanemate sugulaste käest võib sageli kuulda fraasi, et kõike tuleb süüa leivaga. Ja see harjumus on pärit Nõukogude Liidust, kus tõepoolest kõik toidud leivatükiga "kinni võeti". Ja sama harjumus leidub tänapäeval ka kaasaegsete seas ja seda mitte sellepärast, et see oleks kasulik ja rahuldust pakkuv, vaid lihtsalt sellepärast, et nad on sellega harjunud. Ja sellest vabanemine on üsna keeruline - lõuna- ja õhtusöögil harjub saiaga tõesti.
Alateadvuse tasandil aetakse see meisse: toit ilma leivata pole toit, ilma selleta küllastust ei tule ja leib ise on tervislik. Võib-olla oli Nõukogude Liidus mõttekas süüa kõike koos leivaga, kuna liha poodides oli raske leida ja raske oli saada piisavalt suppi, mis sisaldas ainult köögivilju.
Kuid tegelikult on leib suures koguses süsivesikuid ja kaloreid, sest 100 g leivas on kuni 300 Kcal. Lisaks iseloomustab saia kõrge glükeemiline indeks, see sisaldab umbes 100 ühikut. Ligikaudu sama puhtas suhkrus. Kuid kõrge glükeemiline indeks ei ole hea, kuna see mitte ainult ei suurenda diabeediriski, vaid põhjustab ka rasva kõhu ja reite ladustamist.
Kui olete harjunud kõike koos leivaga sööma, ei tohiks te imestada, et teil on lisakilo. Lihtsalt loe: rikkalik lõunasöök on umbes 500-1000 kalorit, umbes 300 kalorit rohkem on lihtsalt leib. Kui sööd nii 3 korda päevas, siis "võtab" leiba ainult 1000 kalorit, ehkki keskmise inimese jaoks ei tohiks kalorite arv olla suurem kui 2500 päevas või isegi vähem.
Suppi peate sööma iga päev - see on tervislik
Ühest küljest pole selles midagi halba, eriti kui see on maitsev kooresupp või mahlane veiseliha peal küpsetatud punane borš. Kuid mitte iga supp pole tervislik. Mäletate seda fraasi, et ilma kuuma ja vedela kõhuta võivad probleemid alata? See pole päris tõsi. Kui küpsetate lahja versiooni "supikomplektil" minimaalse köögiviljakogusega, siis pole sellisest tootest mingit kasu.
Lisaks „ummistab“ supp kõhu, selle tulemusena pole tavaliseks õhtusöögiks ruumi: värsked köögiviljad, kala, liha.
Kohv ja tee ainult suhkruga
Veel üks vanavanemate harjumus. Kuid tõeline ja kvaliteetne magustajateta tee ja kohv paljastavad ainult nende maitse. Lisaks imendub kuumas vedelikus lahjendatud suhkur koheselt vereringesse, mis viib insuliini vabanemiseni ja glükoosi järsu languseni.
Selle tulemusena tunnete poole tunni pärast pärast sellist teepidu kõige tugevamat nälga, mida soovite süüa midagi magusat.
See toiduharjumus pärineb ka NSV Liidust: sel ajal võis riiulitelt leida India või Gruusia teesid, mida suhkruta tõesti juua ei saanud. Kui sulle meeldivad magusad joogid, lisa mett.
Magusad mahlad on head, soodas pole midagi ohtlikku
Sõprade käest võib sageli kuulda fraasi, et magusa mahla asemel on parem osta lastele limonaadi, sest selles pole midagi ohtlikku - kõik jõid seda lapsepõlves. Kuid tegelikult muudame niimoodi seebi.
Esiteks sisaldab iga sooda, nagu ka looduslik mahl, palju suhkrut. Ja tegelikult on see, et keha imendub selle koheselt, mis kutsub esile ka vere glükoosisisalduse hüppe. Kui te pidevalt selliseid jooke tarbite, ei saa te üleliigsete kilode ilmnemisel üllatada.
Sellepärast on see dieedil olevate inimeste jaoks sageli üllatav, kuid samal ajal juua mahla. Jah, lisakilod muidugi kaovad kalorite arvu vähenemise tõttu. Kuid mahl sisaldab palju fruktoosi, mis ladestub maksas. Ja kui ruum otsa saab, muundub fruktoos rasvaks.
Magustoit on pärast söömist hädavajalik
Ja seda juhtub üsna tihti. Tundub, et need on nii täis, et maos pole enam ruumi, kuid keha nõuab siiski maiustusi. Ja siis kasutatakse küpsiseid, šokolaade, kooke ja palju muud.
Kuid on oluline meeles pidada, et maiustustes on alati väga palju kaloreid - piisab sellest, kui sööte 300 g küpsiseid, et kehasse siseneda täiendav 1000 Kcal. Seetõttu peate kindlasti sellisest söömisharjumusest võõrutama, kui te ei soovi saada lisakilode omanikku.
Veel huvitavaid artikleid:
"Noorendavad" vürtsid: 4 vürtse, mis võivad elu pikendada
10 toodet-rasvapõletust, millest liigne kaal hakkab sulama
5 müüti naatriumglutamaadi kohta, millesse peaksite enam uskuma
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!