Mõnede vürtside lisamine oma dieeti aitab teil oluliselt noorem välja näha. Anjula Devi, kes 51-aastaselt näeb välja peaaegu 20 aastat noorem, jagas sellise noorendamise retsepte.
Anjula Devi - kes ta on?
Ja tema elu polnud Hollywoodi näitlejanna elu, seda ei veedetud jõude ja luksuses. Juba kümneaastaselt hakkas ta oma isa köögis aitama, käies igal hommikul India turul värske toidu järele. Ja siis veetis ta terve päeva pliidi ääres ja hoolitses autismiga õe eest.
Kuid hetkel on tal oma äri, mis on seotud India köögiga. Need on kauplused ja kokakool.
Täna on ta üks kuulsamaid India kokkasid Inglismaal. Ja Anjula Devi ei tee saladust, mis teeb ta nii hea välja.
Esiteks kraavis ta kunstlikke värvaineid ja säilitusaineid ning läks üle looduslikele köögiviljadele. Kuid kõige tähtsam, mis aitab tal noorena välja näha, on vürtsid.
Tema arvamuse suhtes võib olla skeptiline, kuid hiljutised Oxfordi ja Harvardi ning Hiina meditsiiniteaduste akadeemia teadlaste uuringud on tõestanud, et inimesed, kes sisaldama looduslikke vürtse oma toidus, neil on väiksem risk südame-veresoonkonna haiguste, onkoloogiliste patoloogiate tekkeks nahk.
Ja Anjula Devi ilmumine on selle kinnitus.
Oleme koostanud juhendi selle kohta, milliseid vürtse peaksite sööma, et nägu vähem kortsus oleks.
Vürtsid TOP-7
Köömned
See stimuleerib keha kaitsevõime tööd, soodustab paremat ja kiiremat seedimist. Ja selle maitseaine üsna karmi maitse pehmendamiseks peate seemneid lihtsalt mõni sekund õlis kuumutama ja seejärel tassi lisama.
Koriander
See sisaldab palju rauda ja see vürts on ka antimikroobse toimega, hoiab ära allergia. See sobib hästi teiste vürtsidega, sobib igale toidule.
Pruun sinep
See vürts aeglustab vananemisprotsesse, aitab menopausi kergemini taluda. On meeldiva järelmaitsega.
Kashmiri Tšiili
See vürts sisaldab palju C-vitamiini ja antioksüdante, mis on nii vajalikud noorusliku naha säilitamiseks. See on palju teravam kui tavaline tšilli, kuid sellel on rohkem väljendunud aroom.
Kurkum
Tuntud vürts, mis aitab artriidi, kõrvetiste, nohu korral. Sellel on meeldiv muskusmaitse ja see annab roale kauni oranži värvi. Kurkumiga on siiski oluline õigesti ümber käia - kui pisut üle pingutada, võite roa maitse rikkuda.
Kaneel
See vürts alandab veresuhkrut, halba kolesterooli. Seda saab lisada mitte ainult magustoitudele, vaid ka näiteks jookidele, see sobib hästi kohvi, tee kõrvale.
Roheline kardemon
Reguleerib survet, omab kerget lahtistavat toimet. Väga kallis, paremini tuntud kui "Kõigi vürtside kuningas". Sobib igasuguste jookide või söögikordade maitsestamiseks. Ja Indias närivad inimesed kardemoni seemneid, et hoida oma hinge ja hambaid tervena.
Veel huvitavaid artikleid:
TOP-8 tooted ummistunud veresoonte puhastamiseks
Millest vorstid tegelikult on valmistatud: täielik loetelu lisaainetest
10 põhjust, miks mitte kunagi enam McDonald'sisse minna
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!