Kui ostsite broilerilinnud, saate maitsvat kana ja kartulit küpsetada aeglases pliidis vaid 40 minutiga. Roog osutub lõhnavaks, mahlaseks ja isuäratavaks. Soovi korral võib kartulid lõigata kiiludeks või neljandikuks, kuid kui teil on selle köögivilja murenevat sorti, küpsetage kooritud kartul tervelt. Nad ligunevad kanapuljongisse ja saavad uskumatult maitsvaks.
Tänu sellele, et tehnika võtab tassi loomise üle, on teil vaba aega. Multivarki kaussi pole vaja isegi vaadata, peamine on valada teatud kogus vett, nii et kartulid ega kanatükid ei põleks. Kuid kaasaegne tehnoloogia on varustatud erinevate anduritega, mis annavad teile märku, kui vedelik on otsa saanud!
Seda roogi sobib kõige paremini erinevate kastmete ja värskete ürtidega, värsketest köögiviljadest valmistatud salatitega.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retseptid igale maitsele.
Koostis:
Kartul - 5 tk.
Sibul - 1 tk.
Kana - 0,5 kg (osad)
Loorberileht - 3 tk.
Vesi - 1,5 spl.
Küüslauk - 2 nelki
Soola ja pipart maitse järgi
Kuidas hautada:
Toitu valmistama.
Loputage kanaosad vees, lõigake nende veenid ära ja pange need multivarki konteinerisse. Soovi korral võite kasutada kana mis tahes osa, kuid eelistatavalt mitte filee, kuna see on praktiliselt rasvavaba ja see on vajalik - kartul imeb selle ja muutub mahlaseks ja aromaatseks.
Koorige köögiviljad, loputage veega ja asetage lihaga kaussi.
Piserdage kõike maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipraga. Võite lisada muid vürtse, näiteks: jahvatatud paprika, kuivatatud tüümian või küüslauk jne.
Koorige sibul ja loputage seda kraanivees, lõigake poolrõngasteks ja lisage koos loorberilehtedega anumasse. Vala kuuma veega.
Ärge lisage pipratera, nagu oleks kartulid keedetud, on teil neid raske eemaldada.
Lülitage multikeetja ekraanil 40 minutiks sisse režiim "Hautis" või "Kana" / "Liha", katke seadmed kaanega ja jätkake oma äri. Lisage kooritud kokkusurutud küüslauguküüned 5 minutit enne programmi lõppu.
Helisignaal annab teile teada, et roog on valmis. Avage multikeedukannu kaas ettevaatlikult, et mitte auruga kõrvetada, ja torgake suured kartulid kahvliga läbi. Kui see on valmis, lülitage seade välja. Kui ei, siis küpseta tassi veel 10-15 minutit.
Pange multivarki kana ja kartul taldrikutele või vaagnale, maitsestamiseks kaunistage ja serveerige kuumalt näiteks lõuna- või õhtusöögiks.
Kui teile retsept meeldib, siis meeldige sellele (autoril on väga hea meel!) Ja salvestage see suhtlusvõrgustikesse.
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!