Marineeritud šampinjonid on üsna suurepärane iseseisev suupiste. Kuid seda toodet saab kasutada ka erinevate salatite valmistamiseks. Selliseid retsepte on tohutult palju - üsna lihtsatest kuni kõige keerukamateni, mis nõuavad komponentide eelnevat ettevalmistamist. Täna valmistame lihtsat, kuid maitsvat varianti marineeritud seentega salatist.
Retsepti eeliseks on selle kiirus, siin koostisosi ei kuumtöödelda, vaid lisatakse nende esialgses olekus. Salatil on Korea porgandi tõttu vürtsikad noodid. Sibul lisab sellele teravust ja rohelised herned täidavad selle erksate värvidega.
Selline lihtne koostisosa koostis ei sega suurepärase salati saamist, mis suudaks piisavalt kaunistada mis tahes pidulikku lauda.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Marineeritud šampinjonid - 200 gr.
Korea porgandid - 100 gr.
Konserveeritud rohelised herned - 4 spl
Sibul - ½ tk.
Taimeõli - 2 supilusikatäit
Roheline sibul - 20 gr.
Sool, pipar - maitse järgi
Kuidas süüa teha:
Valmistage kõik näidatud tooted vastavalt loendile - valige ainult kvaliteetsed ja värsked. Marineeritud šampinjone saab kasutada valmis kujul: säilitada või ise marineeritud. Sama kehtib Korea porgandite kohta.
Pigistage Korea porgandid marinaadist oma kätega hästi, asetage need sügavasse anumasse, milles segate kõik salati koostisosad.
Viska šampinjonid sõelale või kurnile, et kogu marinaad nõrguks. Eemaldage samal ajal kõik võimalikud vürtsid - piment, lavrushka ja küüslauk.
Lõika seened igas suuruses segmentideks. Kuid te ei pea väga peeneks hakkima, need peaksid olema valmis roogis selgelt tunda.
Koorige sibul ülemisest kihist, loputage, tükeldage õhukeste sulgede või ribadega. Viska sibulaviilud põhikoostisele.
Eemaldage konserveeritud rohelised herned marinaadist, milles nad olid. Seejärel tilgutage see konteinerisse tervikuna.
Valage rohelise sibula nooled jaheda veega, raputage tilgad ära. Haki rõngasteks, aseta ülejäänud koostisosadega.
Maitsesta salat taimeõliga, puista soola ja jahvatatud pipraga, lähtudes enda maitsest. Segage segu veidi, asetage 30 minutiks külmkappi jahtuma.
Kandke valmistatud salat marineeritud seentega serveerimisplaadile.
Head isu!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!