See kook on väga lihtne retsept. Sobivad nii algajate kokad ja kogenud. Vaata, kuidas ilus!
Kui teil on vähe aega ja soovi küpsetada, siis see retsept - just teie jaoks!
Väga sageli ma süüa seda kooki - rõõmsameelne, lihtne, kuid väga maitsev ja ilus.
retseptKook liha "Chrysanthemum"
Koostis:
Jahu - 500 g
Pärm (kuiv) - 8 g (2 tundi. l.)
Piim - 125 ml
Keefir - 125 ml
Muna 1 ühik.
Taimeõli - 60 ml (6 sl. l.)
Suhkur - 10 g (1 spl. l.)
Salt - maitse
Veisehakkliha - 300 grammi
Sibul - 60 g
Küüslauk - 1 küüs
Juustu - 150 g
Jahvatatud musta pipart - maitse järgi
Ettevalmistus:
1. Valmista koostisaineid: nisujahu, pärm, suhkur, muna, õli, piima, jogurti, hakkliha, juust, sibul, küüslauk, sool, jahvatatud musta pipart.
Kui te võtate läbimõõt 24-26 cm, arvu koostisainete kahest pirukad.
palunTELLIminu kanalil :)
2. Valmista pärmitainas.
Sega kausis sõelutud jahu, pärm, 4 g (0,5 tundi. l.) soola ja suhkrut.
Eraldi kaussi, segada muna, piim, jogurt ja taimeõli. Ja siis ühendada kaks segu.
Sõtku pehme tainas, kaeti fooliumiga ja jäta soojas kohas 1 tund taastumiseks.
3. Valmistage täidis.
Jahvatatakse segistis sibul ja küüslauk.
Lisa sibul sodi hakkliha, soola ja pipart maitse. Sega hakkliha.
Riivi juust keskmise riiv.
4. Nüüd saame jätkata teket pirukas.
Rulli tainas portsjonina kiht 5-7 mm paksused ning kärpima tass 7 cm läbimõõduga ringid.
Keskel iga kook panna veidi hakkliha ja riivitud juust.
Murdke burrito pooleks ja siis veel pooleks, zaschipnuv nurkades.
5. Valmis pandud kroonlehed määritud vormi, alates külje keskele.
6. Moodustati pie kaeti fooliumiga ja jäta soojas kohas vähemalt 30 minutit, nii et see on suurenenud suurus.
7. Rasstoenny määrida lahtiklopitud munaga kook ja küpsetatakse eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures 40 minutit.
Head isu!
Nagu see on?
Palun jaga seda suhtlusvõrgustikes võiTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!