Uue aasta suupiste tartletides näeb pidulikul laual kindlasti hea välja. Uus aasta on üks väheseid pühi, mil kõik perenaised üritavad rikkaliku ja ilusa laua katta, et pühi väärikalt ja toitvalt tähistada. Suupisted on tavaliselt üks tippkohti.
Tartletides saate serveerida kõike, mida süda soovib - alates lihtsast küüslauguga määritud juustust kuni salatiteni - nii lihtsate kui ka maitsvatena. Pakun välja korvidele lihtsa ja originaalse versiooni - valmistame kodujuustu põhjal maitsva täidise, lisame tükikese punast kala. Täiuslik maitse ja väliselt näeb selline eelroog hea välja. Alustame!
Koostis:
Liivatartletid - 6 tk.
Punane kala s / s - 80 g
Kodujuust - 100 g
Avokaado - 0,5 tk.
Värsked kurgid - 1 tk.
Paks jogurt - 1,5 supilusikatäit
Sool, pipar - maitse järgi
Kuiv küüslauk - 1/3 tl
Rohelised - kaunistuseks
Protsessi kirjeldus:
1. Valmistage kõik tooted vastavalt loendile. Parem on kasutada liivastartlette.
2. Tühjendage kodujuust kaussi (rasvaprotsent pole oluline). Koorige ja kühveldage avokaado lusikaga, murra tükkideks ja saatke kaussi. Lisa jogurt.
3. Pese värske kurk ja lõika otsad ära. Haki peeneks ja lao kaussi kodujuustu ja avokaadoga.
4. Segage kõik komponendid hoolikalt läbi. Maitsesta kohupiimatäidis soola, pipra ja kuiva küüslauguga. Kuivaid ürte ja muid vürtse saab sisse visata.
5. Paigaldage liiva tartletid tasasele plaadile.
6. Täitke korvid ettevalmistatud seguga.
7. Lõika punane kala taldrikuteks. Pange igasse tartleti paar viilu.
8. Kaunista oma pühade suupiste tillioksadega.
9. Serveeri uusaasta lauale säravaid, isuäratavaid ja väga maitsvaid täidiseid.
Head isu!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro