Täna tahan teile öelda, kuidas teha täidisega munarulli. See roog võib olla nii suupiste kui ka suurepärane suupiste koolis, tööl või piknikul. Sellisel juhul on parem mitte lisada küüslauku, vaid teha ainult ürtidega, mille saate valida oma maitse järgi.
Lõigatud rull on uhke välimusega ja seda saab pidulikul laual väärikalt serveerida. Selles retseptis pakun välja juustu täitmise variandi, kuid see pole hädavajalik. Kujutage ette, valige mitmesugused kombinatsioonid ja saate uusi maitseid.
Koostis:
Kana muna - 6 tk.
Piim - 50 ml.
Sool maitse järgi
Sulatatud juust - 2 tk.
Till - 3 haru
Küüslauk - 1 nelk
Samm-sammult retsept:
1. Valmistage vajalik koostisosade komplekt. Valige värsked ja kvaliteetsed tooted. Kui kasutate omatehtud mune, on valmis roog erekollane. Koos valge juustutäidisega näeb see välja uhke.
2. Peske munad ja pühkige kuiv. Murdke sobivasse kaussi.
3. Vala piim ja lisa näpuotsatäis soola. Piimatoode võib olla mis tahes rasvasisaldusega, see pole selle retsepti jaoks nii oluline.
4. Raputage munad vispli või kahvliga ühtlaseks.
5. Katke küpsetusplaat pärgamendiga, painutades selle servi kergelt külgede moodustamiseks. Valage muna-piimasegu ja saatke küpsetusplaat 10-15 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
6. Vahepeal riivige sulatatud juust. Lisage neile hakitud ürte ja küüslauku. Segage hoolikalt. Kui juustutäidis on liiga tihe ja ei levi hästi, lisage veel paar supilusikatäit majoneesi või hapukoort. Et seda esialgu ei juhtuks, ostke tõestatud kaubamärgiga ja kvaliteetseid juustusid.
7. Eemaldage munakoor ahjust ja kandke sellele kohe täidis, levitades seda ühtlaselt kogu pinnale.
8. Rulli kook tihedaks rulliks, aidates end pärgamendil.
9. Pange see fooliumisse ja hoidke külmkapis 30–60 minutit.
10. Pärast aja möödumist võib munarulli juustutäidisega serveerida lauale, lõigatud portsjoniteks.
Nii saate valmistada maitsva suupiste lihtsate ja taskukohaste koostisosadega.
Head isu!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro