Tõenäoliselt on igaüks meist vähemalt üks kord oma elus kuulnud chia seemnete eelistest. Lihtsaim viis nende valmistamiseks on piimaga orgaaniline magustoit.
Ma armastan tavalise madala rasvasisaldusega lehmapiimaga valmistatud chiapudingut, kuid ka kookospiimaga küpsetamisest võib olla palju abi. Lisanditest sobib talle kõik - kõik pähklid, puuviljad, marjad, marja- või puuviljapüree, isegi jogurt.
Kui juhtute selle supertoidu müügil kokku puutuma, ostke kindlasti, tehke süüa ja olge terved.
Koostis:
Chia seemned - 6 supilusikatäit
Piim 1,5% - 2 klaasi
Pruun suhkur - 1 spl
Viigimarjad - 2 tk.
Piparmünt - paar lehte
Ettevalmistus:
1. Tervisliku magustoidu valmistamiseks vajame chia seemneid, madala rasvasisaldusega piima ja roosuhkrut, mille võite ohutult asendada vedela mee või vahtrasiirupiga. Arvatakse, et ideaalne puding saadakse, kui võtta kolm supilusikatäit chia seemet klaasi vedelikku, meie puhul piima. Peske piparmünt ja viigimarjad jooksva vee all, kuivatage paberrätikutega.
2. Pange chia seemned sügavasse suurde kaussi ja katke need toasooja piimaga.
3. Segage hoolikalt, need peaksid piima täielikult ära uppuma. Lisage maitse järgi suhkrut, vedelat mett või siirupit, jätke seemned mõneks ajaks vähemalt vähemalt kaheks tunniks paisuma.
4. Aja jooksul suureneb nende suurus ja pudingu konsistents muutub tihedaks ja paksuks. Mida kauem magustoit püsib, seda paksem ja maitsvam see muutub. Paljud kulinaariablogijad soovitavad chiapuding üleöö külmkappi panna ja süüa alles järgmisel päeval, kuid kui see pole võimalik, siis piisab kahest tunnist.
5. Lõika puuviljad viiludeks, kiiludeks või tükkideks. Pange need klaasidesse või mõnda muusse magustoidu salve, ülevalt chia pudinguga, kaunistage piparmündioksaga.
6. Ärge pange portsjonisse liiga palju pudingut, seemned on kaloririkkad ja neid on lihtsalt võimatu palju süüa.
7. Meie tervislik orgaaniline chiapiimapuding on valmis. Serveeri magustoiduna, saate isegi lihtsalt hommikusööki.
Nautige!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro