Maitsev ja uskumatult lihtne kartuliroog - pannkoogid juustuga. Nende küpsetamine on väga lihtne, isegi koolipoiss saab sellega hakkama - riivib kõik tooted, segatult ja praaditult - seda on lihtsam ja kiirem välja mõelda.
Kartulipannkooke saab alati valmistada uute huvitavate lisanditega - vürtside, ürtide, sibulate, küüslaugu, lihatoodetega. Neid tuleks pakkuda koos teie lemmikkastme või hapukoorega ning paar mahlast küpset tomatit ei ole ka roa jaoks üleliigne. Noh, kui otsustate õhtusöögiks oma perele meelepäraseid maitsvaid kartulipannkooke pakkuda, on aeg alustada.
Koostis:
Kartul - 2 tk.
Kõva juust - 70 g
Kana munad - 1 tk.
Rohelised - 4 haru
Sool, pipar, paprika - maitse järgi
Nisujahu - 1,5 spl.
Taimeõli - 3 spl.
Toiduvalmistamise protsess:
1. Valmistage kõik vajalikud koostisosad vastavalt loendile. Valige maitsev kartul, kui teil pole selles küsimuses kogemusi, paluge müüjal pakkuda teile praadimiseks sordi. Võtke usaldusväärse tootja juust. Teisi lisandeid saab valida oma maitse järgi.
2. Koorige paar suurt kartulit, peske ja kuivatage. Riivi mugulad keskmisel pinnal ja kõige parem peenel riivil. Kartulikrõpse saab veidi välja pigistada, kui need on liiga vesised. Riivi kõva juust ja lisa kohe kartulikaussi.
3. Maitseks saate valida aromaatseid ürte, kui petersell meeldib - lisage see, see tuleb värske tilliga maitsvalt välja. Haki peened ravimtaimed ja lisa kaussi.
4. Seejärel sõitke sisse üks suur kana muna.
5. Segage koostisosi, maitsestage soola, pipra, paprika või muude vürtsidega. Valage kõigi koostisosade kooshoidmiseks lusikatäis tavalist nisujahu, segage kõik uuesti hästi.
6. Prae pannkooke õlitatud pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks. Eemaldage liigne õli köögipaberirätikutega.
7. See on kõik, võite lauale pakkuda pannkooke juustuga.
Head isu!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)