Proovisin kallist Šveitsi šokolaadi, mis maksab 4540 rubla kilogrammi kohta.
Kui näen midagi magusat, mida ma pole kunagi varem maitsnud, tahan selle kohe osta. Tavaliselt ei keela ma endale magusaisu, kuid kui nägin selle šokolaadi maksumust, tekkis peas esimene mõte: “Wow?!”.
Siis aga nägin, et see on Šveitsi šokolaad, ja otsustasin selle osta ja proovida. Lõppude lõpuks arvatakse, et Šveitsil on maailma parim šokolaad. Noh, kontrollime seda. Kuid kõigepealt pakun välja pakendi kaalumise.
Pakend on üsna lihtne, pole midagi erakordset. Välja arvatud see, et seal on kirjas, milline šokolaad seal sees on. See on keeruline, valge karamelliseeritud ja isegi pralineega.
Valget karamelliseeritud šokolaadi saab valmistada kodus. Selleks vajab šokolaad ahjus tumenemist. Järk-järgult hakkab laktoos (piimasuhkur) karamelliseeruma ning šokolaad hakkab värvi ja maitset muutma. Kuid ma kaldun kõrvale, te ei saa ilmselt oodata, et teada saada, mis seal sees on.
Lisaks pappile pakitakse šokolaad fooliumisse, mis on nüüd haruldane. Enamik tootjaid hoiab kokku ja pakendab plastikust.
Avan fooliumi, selle all on plastikust salves 2 šokolaaditahvlit.See ei näe välja nii ilus kui pakendil ja osa šokolaadist murenes transpordi käigus kokku. Kuid üldiselt on see üsna talutav. Kõige tähtsam on see, kuidas see maitseb. On aeg seda proovida.
Šokolaad osutus väga-väga õrnaks. Esimest korda proovisin seda kohe koju jõudes. Šokolaad soojenes teel ja sulas sõna otseses mõttes kätes. Siis lebas ta paar tundi külmkapis ja muutus kõvaks. See mõjutas maitset minu arust paremuse poole.
Maitse on hämmastav. Väga õrn pralinee ja head krõbedad pähklid. Kuid karamelliseeritud valget šokolaadi pole siin peaaegu tunda, põhimaitse annab pralinee. Mis kõige tähtsam, ma ei maitsnud palmiõli. Huvitav, mis on sellise kalli šokolaadi koostis?
Olen rohkem kui üks kord kohanud, et kallitele toodetele lisatakse palmiõli. Kuid ma ei tundnud seda oma maitses ega leidnud ka kompositsioonist. See meeldib, nagu kogu kompositsioon. Ta on siin imeline (ikka sellise ja sellise raha eest). On aeg teha kokkuvõte.
Mulle meeldis šokolaad ja ma ei kahetse kulutatud raha. Kvaliteetse toote saamiseks olen nõus üle maksma. Jah, ma ei osta sellist šokolaadi kontoris kohvitassi alla neelamiseks. Seda tüüpi šokolaadi tuleks natuke süüa ja maitsta.