Ma armastan sõõrikuid. Mitte glasuuri ja täidisega sõõrikud, vaid kõige tavalisemad õlis praetud ja tuhksuhkruga üle puistatud sõõrikud. Kui näen sõõrikut, lähen seda kindlasti proovima. Kuid viimasel ajal näivad sõõrikud need kadunud olevat.
Hiljuti olin Krasnoznamenskis, see on väike linn Moskva lähedal. Leidsin Yandex.Mapsist sõõriku, koht oli tähistatud väga lihtsalt: “Kuumad sõõrikud”. Otsustasin peatuda ja proovida kohalikke sõõrikuid.
Koha leidmine polnud lihtne. Kõndisin mitu korda hoones ringi, enne kui märkasin väikest silti. Näitame teile, kuidas sõõrik baar välja näeb.
Koht on uskumatult pisike, kauplemine toimub ainult läbi akna. Alguses mõtlesin isegi midagi osta sealt, kuna see koht ei ärata kaugelt enesekindlust. Kuid siis otsustasin proovi jaoks võtta osa sõõrikuid.
Lähemale tulles märkasin, et sisustus pole eriti puhas. Tundub, et sattusin teeäärsesse söögikohta 10-20 aastat tagasi. Leti all olevale seinale on märgitud kustutatud sigaretid ja aknast kostab üleküpsenud või lõhna.
Minu ees on tüdruk, ilmselt üliõpilane, ostis 2 portsjonit shawarmat. Sel ajal, kui tema tellimust valmistati, sain uurida „köögi” sisemust. See on kurb vaatepilt.
Seinad on ümberringi ligunenud õli, tolmu ja mustusega. Fotol on seda raske näha, kuid mul oli häbi kaamera sisse saada. Võtsid portsjoni 5 sõõrikut ja lahkusid.
Lõppude lõpuks, mida ma nägin, ei tahtnud ma sõõrikuid proovida. Igaks juhuks otsustasin vaadata arvustusi lehel Yandex.maps. Ja siin ma olin tõesti üllatunud.
Tuleb välja, et asutuse sõnul "kohtlevad nad puhtust tõelise fanatismiga". Nüüd heida pilk läbi akna nähtavale. Võib-olla on omanikul oma ettekujutus puhtusest. Näitame teile, kuidas teie sõõrikud välja näevad.
Sõõrikud on suured ja mitte eriti maitselised. Puista peale tuhksuhkur. Sain vaevalt soojad sõõrikud, kuigi asutuse omanik väidab, et kõik tooted on valmistatud ainult tellimiseks.
Koju sõites otsustasin seda proovida ja asjata. Sõõrikud küpsetatakse vanas õlis, seda on tõesti tunda. Võib-olla maitseks paremini, kui nad oleksid kuumad. On aeg teha kokkuvõte.
Mulle see koht ei meeldinud. Köök on antisanitaarne, kuid vaatamata sellele on ettevõttel kliente, mis üllatas mind väga. Sõõrikud olid ka rääsunud võis maitsetud. Loodetavasti saab mu kõht proovitud sõõrikuga hakkama.
Kust maitsesid maitsvad sõõrikud?