Mõni minut oma ajast ja valmib maitsev salat, selline salat sobib suurepäraselt pere lõuna- või õhtusöögiks, võite katsetada kastmetega.
***************************
Retsept:
Krabipulgad -200g.
Maisi -1 purk (100-150gr)
Muna -3tk.
Merevetikad -1 purk (150-200gr)
Sibul -1tk.
Marinaad sibulatele:
Suhkur -1 tl
Õunaäädikas -1 spl
Koduse majoneesi jaoks:
Taimeõli -150 ml.
Suhkur -1 / 2 tl
Sool -1 / 3 tl.
Sinep -1 tl
Sidrunimahl -1 spl
Muna -1tk.
KEETMISE MEETOD
Esmalt marineeri sibul. Lõigake väikesteks kuubikuteks, lisage 1 tl. suhkrut ja 1 spl. õunasiidri äädikas, segage ja laske 3-4 minutit. Lõigatud krabipulgad 200 grammi,
Keeda 3 muna ja lõika kuubikuteks.
Kogume salati. Pange krabipulgad kaussi, lisage munad, tühjendage maisist vedelik ja lisage salatikaussi koos marineeritud merevetikad, võtan seda ilma lisanditeta purkidesse, tühjendan vedeliku ja lisan ka salatikauss.
Lisage vibu. Me täidame majoneesiga. Riietun isetehtud majoneesiga, küpsetan seda niimoodi. Segan 1/3 tl. sool, pool tl. suhkur 1 spl sidrunimahlaga. Valage purki 150 ml taimeõli, lisage soola suhkru ja sidrunimahlaga, lisage 1 tl. sinep, murran 1 muna.
Langetage segisti nii, et munakollane oleks segisti all, ja vispeldage. See võtab aega 15-20 sekundit.
Sega salat kokku, pane sobivasse salatikaussi, kaunista vastavalt soovile, mina tegin majoneesivõrgu ja puistasin üle ürtidega.
Sellise salati riietamiseks sobib mitte ainult majonees, vaid võite lisada hapukoort, jogurtit või taimeõli.
Proovi seda! Kui armastad merikapsast, siis kindlasti ka! Olen kindel, et selline salat lisab teie igapäevasesse menüüsse vaheldust.
Kui retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘
Üksikasju ja toiduvalmistamise üksikasju näete minu allolevast lühikesest videost: