Mulle meenusid Nõukogude sööklad - täpselt sööklad, kõige odavamad, võib öelda, toitlustusettevõtted, ja mõistsin: seal on mõned asjad, mis tuleks sarnastele asutustele (ja isegi kõrgema auastmega asutustele) tagastada, on lihtsalt kohustuslik okei.
Isegi selle aasta alguses, nendel aegadel, mida võib nüüd nimetada "vanaks heaks", toitlustusettevõtetes mitu korda, mõnikord - isegi koos väide paatosele - vaatasin järgmist "söögistsenaariumi" arengut: külalised sisenevad, mõnes kohas riietuvad kohe kõrval laud ja... see selleks. Edasi on tellimus juba pooleli ja tellitute söömine otse.
Tähelepanu, küsimus: mis punkt, mis on tsiviliseeritud inimese seisukohast kohustuslik, langes "toitumisrituaalist" välja?
Kui te pole kohe esimesel katsel aimanud, võin öelda: käed! Banaalne kätepesu!
Varem tervitati söögisaali väljapääsu juures kõiki külalisi plakatitega, mis tuletasid meelde selle lihtsuse vajalikkust ja neetud, oluline protseduur ja nüüd on meil selliseid meeldetuletusi peetud peaaegu vägivallaks inimese vastu ja solvanguks, ja nii tulemus. Paljud inimesed unustavad käsi pesta.
Enne tähendas käte pesemata jätmine tunnistada, et olete nõme, aga nüüd? Nüüd peaaegu normi variant.
Kuid nad ei söö alati koos seadmete kasutamisega. Sõrmed lakuvad. Iiiii?
Istun ja mõtlen - kas see on tõesti tore? On mõistetav, et iga päev sööme me tahtmatult kuradit, kui palju mikroobe, viirusi ja muid räpaseid trikke, aga käte pesemine pole ju nii keeruline, eks?
Miks siis mitte minu, laiskuse või väärikuse all? Mul on oma notsupangas kaks sel teemal naljakat lugu.
Mäletan, et väga vanadel aegadel (kui välisreisid olid äsja kättesaadavaks muutunud) oli hägusalt tuttav seltsimees, kes naasis ärireis kas Prantsusmaalt või Belgiast, andis kulmu kortsutades pahameelt, et nad ei jookse välismaal asuvas restoranis lauast pesta. Seal on seda öeldud, peetakse halvaks kombeks. Kõik käituvad "realistlikult, nagu filmides". Nad tulid. tervitas ja ei lahkunud laualt! Ja võite oma käed salvrätikutega pühkida.
Xs, xs. Ja välismaal nägin neid, kes käsu peale käisid pesemas. Ja need, kes neid ei pese.
Teine mälestus minu noorpõlvest on tutvus väga "aristokraatliku" perega. See perekond oli pretensioonikas, alates uusrikkusest, kes oli just varandust koguma hakanud, kuid pere emaga, kes oli lugenud palju naisromaane. See pereema tahtis väga "aadlit osta". Siis oli see väga moes - rääkides uue ühiskonna eliidi moodustamisest, kõigest muust. Nad ütlesid, et Molchanov - oli selline telesaatejuht - ostis endale lisaks aadlile ka pealkirja (tõsi või mitte, ma ei tea, ma ütlen selle atmosfääri täpsemaks kirjeldamiseks ümber).
Jätan tutvuse põhjused välja, ütlen - mulle anti kutse õhtusöögile. Kui tervislik tureen (jah, tureen) veega toodi lauale ja külalistel paluti enne õhtusööki selles käsi pesta, sain peaaegu löögi.
Aga - tüüp aristokraatia! Käte pesemine otse laua taga. Et kõik sealsed sanitaarruumid, mis võiksid aristokraatlikku pilku solvata, ei hüppaks.
Ma ei näe põhjust käte loputamiseks vannis, kus inimesed on teie kannul enne loputanud.
Kuid hügieenieeskirju meenutavatel plakatitel oleks hea naasta avaliku toitlustamise juurde. Mineviku reliikvia, kuid praegusel ajal on see väga kasulik. Saate aru, et kätepesu (isegi ilma sellise fanatismita nagu Jaapanis) tuleb kasuks.