Tahan teiega jagada maitsva salati retsepti. Võib-olla on keegi teist minu esituses selle algversiooni lugenud ja seda keetnud, kui jah, siis meeldib see versioon ka teile.
Kui keegi paastust loeb nüüd retsepti, nõustub ta minuga, et soovite postituses rohkem süüa, kui tavaliselt, nii et proovin oma menüüd mitmekesistada ja lisada sinna pähkleid, sest nad on südamlikud ja maitsev)
Sellesse salatisse panin kitsejuustu asemel tofu. Loomulikult ei ole asendamine samaväärne, kuid teise võimaluse puudumisel küpsetame ja sööme selle.
Salati jaoks vajan:
- Peet - 3-4 tk.
- · Tofu juust - 150 gr.
- Männipähklid 50-100 gr
- Natuke rukolat
Valmistan selle salati alati portsjonite kaupa, kasutades läbipaistvaid väikesi salatikausikesi, sest kui paned kõik koostisosad ühte salatikaussi ja siis uuesti segada, tekib segadus.
Kõigepealt lõikasin peedikuubikud, seejärel juustu.
Sel ajal, kui hakin köögivilju ja juustu, praaditakse pannil pähkleid. Enne kui hakkate neid praadima, proovige neid. Väga sageli on nad poodides rääsunud, nii et parem on mitte midagi panna, kui salati maitse kibedusega rikkuda.
Laotasin salatikaussidesse peedikihte, paar lehte rukolat, juustu ja puistasin peale pähkleid.
Männipähklid pole odavad, nii et see, kui palju salati sisse paned, sõltub sinust.
Lõpuks lisan oliiviõli. Salat valmis !!!
See on kõik! Salat valmis! Bon Appetit kõigile !!!