Tänases artiklis tahan öelda mida tähendavad tegelikult fraasid "ei soja", "kodulinnud" ja veel üks sarnane trikk, mida lihatootjad sageli kasutavad. Olen kindel, et poodi tulles näeb enamik inimesi, nagu mina, toodetel suure trükiga kirjutatud loosungid. Kuid vähesed inimesed mõtlevad sellele, mida nad tegelikult mõtlevad ja pole üldse mõtet peale turunduse. Vaatame lihatoodete näidet.
1. Sojavaba. Isiklikult arvan seda fraasi lugedes, et see on looduslik toode. St soja kindlasti pole, aga on looduslikku liha! Kuid kahjuks pole see kaugeltki nii! See kiri tähendab ainult ühte - sojaubade asemel lisas tootja tervisele ohtlikke niiskust säilitavaid komponente, nii et toode neelab vett ja võtab kaalus juurde.
2. "Linnuliha" - äratab enesekindlust, kas pole? Kuid vorstis ei tohi olla linnuliha, lisavad nad ainult nahk, sabad ja mitmesugused kaunistused. Muidugi võivad need sisaldada tühine liha osakaal, mida ei olnud võimalik eraldada näiteks mõnest seljandikust. Kasumlikum on müüa tõelist linnuliha eraldi.
3. Viimane nipp, millest ma selles artiklis rääkida tahan, on kiri "mehaaniliselt konditustatud liha". Mehaaniline konditustamine tähendab luude olemasolu, mis on surve all muutunud pudruks. Päris lihaga pole sellel midagi pistmist! Ole tähelepanelik ja ära näe ühtegi turundustrikki! Kui teile artikkel meeldis - suruge pöidlad pihku!