Savoyardi küpsiseid saab kodus lihtsalt ja lihtsalt valmistada.
Nende küpsistega saab küpsetamata valmistada palju erinevaid magustoite ja kooke.
Ja muidugi on Savoyardi küpsised iseenesest maitsvad.
Teeme süüa
Tainas valmib väga kiiresti, nii et saate kohe ahju sisse lülitada ja soojendada kuni 180 kraadi.
Me ühendame kohe 20 grammi kartulitärklist 50 grammi nisujahuga, segage.
Vahusta 2 valku, näputäis soola ja 30 grammi tuhksuhkrut, kuni see saavutab püsivad piigid.
Klopi mikseri maksimaalsel kiirusel 2 kollast ja 30 grammi suhkrupulbrit, munakollased peaksid muutuma kergeks ja mahu suurenema.
Ühendage valgu ja munakollase mass.
Segage õrnalt spaatliga alt üles.
Seejärel lisage kahes etapis sõelutud jahu tärklisega, segades ettevaatlikult spaatliga alt üles.
Laotasime taina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile pulkade kujul.
Puista küpsiseid heldelt tuhksuhkruga.
Panin küpsetised keskmisele riiulile umbes 10 minutiks 160–180 kraadini eelsoojendatud ahju, vaadake oma ahju.
Seejärel lülitan ahju välja ja lasen küpsistel veidi avatud ahjus umbes 15 - 20 minutit kuivada.
Koostisosad biskviidiküpsiste jaoks
Munad - 2 tk / 2 muna netokaal 104 grammi /
Tuhksuhkur - 60 grammi
Nisujahu - 50 grammi
Kartulitärklis - 20 grammi
Sool - näpistama
2 spl. lusikad tuhksuhkur küpsiste piserdamiseks
Samm-sammult video retsept selle kohta, kuidas Savoyardi küpsiseid ja kooki küpsetamata küpsetada kuulsa Tiramisu desserdi põhjal
Saate vaadata minu allolevast videost
Soovitan ka selle retseptiga lehte vaadata.
Monastyrskaya onnikook uuel viisil. Lihtne ja maitsev retsept ilma küpsetamiseta
Soovin teile head isu ja head tuju!
Telli, kirjuta kommentaare, jaga oma sõpradega ning ära unusta meeldida 👍 - see inspireerib 😊