Tere, sõbrad! Tahaksin pakkuda maitsvaid lahjaid läätsekotlette. Originaalse maitse saamiseks lisasin hakklihale seeni. Isegi minu kodused lihasööjad söövad neid kotlette hea meelega. Vaata videot, seal on kõik väga lihtne.
VIDEO RETSEPT
Lean läätsekotletid
- Mul on punaseid läätsesid, eelmisel õhtul immutasin neid 700 ml vees.
- Mul on seened valmis. Teil on vaja kaks korda rohkem värskeid seeni.
- Haki sibul.
- Eelsoojendage pann taimeõliga.
- Prae sibulad.
- Lisage seened ja prae need sibulaga pehmeks.
- Kurna läätsed.
- Lisage sellele seened ja sibulad, soola, pipart ja natuke jahvatatud muskaatpähklit, sobib see hästi seente ja läätsedega.
- Sega kõik hoolikalt läbi.
- Jahvata mass ühtlaseks.
- Võite kasutada köögikombaini, blenderit või hakkida kõike.
- Mass peaks olema paks, et sellest kotlette moodustada.
- Kuumutage pannil taimeõli.
- Hoia sooja.
- Lusikatäis hakkliha kotleti pannile.
- Lusikat saab vees veidi niisutada, et hakkliha ei kleepuks.
- Kotlette pole vaja eriti paksuks teha.
- Sulgege kaas ja vähendage kuumust miinimumini.
- Ühelt poolt praadides pööra ümber ja kata uuesti.
- Neid praetakse üsna kiiresti, 2-3 minutit.
- Sellest tootearvust sain 14 kotletti.
- Hea võimalus postituse jaoks.
Soovin teile head isu.
KOOSTISOSAD
Lahja läätsekotlettide retsept:
250 g punaseid läätsesid
100 g sibulat
100 g valmis seeni või
200 g värskeid seeni
Kirjutage oma igapäevamenüü mitmekesistamiseks kommentaaridesse, mida küpsetate?