Pööran suurt tähelepanu suupistetele. Need peaksid olema erksad, atraktiivsed ja muidugi maitsvad. Muidu, miks nad peaksid üldse pidulikul laual olema?
Kolm lõhesuupiste retsepti
VIDEO RETSEPT
Rosetti suupiste:
- Peske küps avokaado.
- Korja paberimass lusikaga välja.
- Lisage 2-3 tl sidrunimahla, et avokaado ei pruunistuks.
- Pange toorjuust välja.
- Segage kõik segistiga homogeenseks massiks.
- Vajadusel lisage maitseks veidi soola ja musta pipart.
- Viige segu kondiitritootekotti ja hoidke külmkapis 1 tund.
- Tehke prantsuse pätsisse ümmargused augud.
- Pange leivale võikreem avokaadoga.
- Keerake sees punane kala rosett.
MARINAADI
- Segage poole apelsini mahl 1 tl. sidrunimahl, 1 tl. taimeõli.
- Lisage 1 tl. vahtrasiirup või 1/2 tl. kallis.
- Lisage sellele hakitud till, veidi soola ja pipart.
Suupistelaevad:
- Lõika õunapallid.
- Kastke need marinaadi viljaliha sisse.
- Jätke õunad selles vormis pooleks tunniks.
- Varda punane kala.
- Lisa taldrikule kaste.
- Torka kalavardad õunapallidesse.
Suupisterull:
- Määri lavašš sulatatud juustuga.
- Pange eelnevalt pestud ja kuivatatud salati lehed.
- Seejärel kergelt soolatud lõhe, lõhe või forell.
- Võite lisada tilli.
- Ahenda rull.
- Lõika poolteist, kaks sentimeetrit tükkideks.
Need on kolm punase kala suupistet.
Soovin teile head isu.
Uue aasta väga ilusad ja ebatavalised suupisted:
Heeringas kasuka all kartulikorvides
Vaiad punase kaaviariga
Pidulik suupiste moodsas stiilis