Koostisosad
- 1 väike noor köögiviljaüdi
- 2 porgandit
- 1 sibul
- 1 tomat,
- 1 purk konserveeritud punaseid ube oma mahlas
- 1 pakk sulatatud juustu supi jaoks
- maitsta loorberilehti, soola ja ürte
Sammud
Koorige köögivilju, peske ürte. Tükelda sibul, porgand, tomat.
Lõigake kabatšokk väikesteks kuubikuteks ja saatke kastrulisse keeva veega.
Kuni ootame puljongi keemist, praadime sibulast, porgandist ja tomatist kuldpruuniks.
Suvikõrvits on keema läinud - levitame sellele praadimist. Keeda 5 minutit, lisa oad, ürdid, loorberileht ja peeneks hakitud juust.
Segage pidevalt, kuni juust on täielikult lahustunud. Lülitage välja ja laske 10 minutit tõmmata.
Head isu!
Allikas
Kõige maitsvamad koogikesed
Väga laisk brizol
Maitsvad šampinjonid
Vürtsikas kõrvitsapirukas
Beseega magus õunakook
Peedijuustukook
Suvikõrvitsa ja kanarindade pajaroog
Bolognese spagetid
Tükeldatud kook
Õrn kohupiima pajaroog
Ploomikook
Lavaši hommikusöök
Kohupiima küpsised
Paltus kreemis grillitud köögiviljadega
Laisk bešbarmak
Ukraina rullides
Konserveeritud oasupp
Seenekaste
Lillkapsas saiapurus