See pole lihtsalt pärmitainas, vaid unenägu. See retsept sobib eriti hästi algajatele kokkadele ja neile, kel pole aega süüa teha. Retsept on lihtne ja mis kõige tähtsam, saate seda kohandada absoluutselt mis tahes täidisega (kartulid, vorstid, hakkliha).
Koostisosad
- 300 ml piima
- 50 grammi võid
- 40 grammi kuivpärmi
- 50 grammi suhkrut
- 600 grammi jahu
- 1 tl Sool
Sammud
Valmistamine Soojas (mitte eriti kuumas) piimas lahustage sl. õli, pärm, suhkur, sool.
Sega korralikult läbi, siis lisa jahu, sõtku tainas.
Vala jahu järk-järgult, nii et pole tükke, katke toidukilega (ma ei katnud, taigna sõtkumiseks kasutasin spetsiaalset kaussi) ja laske tund aega kerkida ⏰. Taina maht kahekordistub.
Jagage tainas 7 võrdsesse ossa (kui üks jääb järele, võite baursakad või pirukad lõpetada😊)
Veereta väikesed koogid
Prae malmist pannil mõlemalt poolt kuni õhetuseni.
Aseta taldrikule.
Bon Appetit!!! allikas
Selle retsepti ja teiste Kasahstani roogade leiate veebisaidilt Cookpad
Esitage oma imelised retseptid meie veebisaidil. Meie saidil pole reklaame ja kõik on tasuta! Avaldage retsept
Telli kanal ja meeldi see!