Tere, minu nimi on Oksana! Tervitused kõigile, kes on minu lehte vaadanud. Loodan, et minu retseptid on teile huvitavad ja kasulikud - lugege, kirjutage kommentaare ja muidugi Telli!
Iga kala - ka kõige odavam - võib olla maitsev, lisades paar lihtsat koostisosa. Ja veelgi enam makrellist!
Avaldas mõni aeg tagasi retsepti küpsetatud makrell paprikaga. Selles roogis tuleb kala fileerida ja marineerida küüslaugu ja paprikaga.
Kui olete selle retsepti vastu huvi tundnud, jätan selle väljaande lõppu selle lingi.
Ja täna pakun teile süüa teha makrell ahjus sinepimarinaadis. Seda roogi on veelgi lihtsam valmistada - siin on makrell lihtsalt haki ja marineeri.
Retsept on väga lihtne, kala osutub väga mahlaseks, pehmeks, vürtsikaks ja ma arvan, et see meeldib kõigile kalasõpradele. Proovige järele ja veenduge ise!
Toiduvalmistamise koostisosad:
Värskelt külmutatud makrell - 2 tk.
Sibulad - 2 tk.
Sojakaste - 30 ml
Majonees - 2 spl l.
Mis tahes valmis sinep - 4-5 tl l.
Alustame ...
Lõigasime värskelt külmutatud makrelli - lõikasime pea ära, sisikond soolestik, uimed ära.
Järgmisena lõigake tükkideks 2-3 cm ja pange kaussi.
Valmista marinaad - sega sojakaste majoneesi ja sinepiga. Majoneesi asemel võite kasutada hapukoort, sobib täiesti ükskõik milline sinep - segasin kahte tüüpi sinepi, Baieri ja Dijoni.
Valage makrell ettevalmistatud marinaadiga, segage ja pange 30 minutiks marineerimiseks külmkappi.
Seniks koori ja lõika sibul poolrõngaks või veerand / rõngaks.
Kui makrell on sobivas küpsetusnõus marineeritud, pange pool tükeldatud sibulast põhja, asetage sellele kalatükid.
Pange ülejäänud sibul kala peale ja valage järelejäänud marinaadiga.
Me küpsetame makrelli ahjus 20-25 minutit, temperatuuril 190 kraadi. See on veel üks väga maitsev küpsetatud makrelli retsept. Kokk, maitse, head isu!
GALERISIS ON MITMESE FOTO, LEHT -> -> ->
Ja siit leiate küpsetatud makrelli retsepti paprikaga: Proovisin peol küpsetatud makrelli paprikaga - see on nii lihtne ja nii maitsev: soovitan soojalt proovida
Lugupidamisega, Oksana!