Tere, minu nimi on Oksana! Mul on hea meel tervitada kõiki, kes on minu lehte vaadanud. Loodan, et minu avaldatud retseptid on teile huvitavad ja kasulikud - lugege, kirjutage kommentaare ja muidugi tellige!
Roa valmistamiseks võib kasutada ka kõige odavamaid ja lihtsamaid tooteid - kiiresti ja maitsvalt.
Ühes maikuu väljaandes rääkis ta mulle, kuidas küpsetan pannil praetud maksa koos sibulaga. Selles versioonis pole seda vaja piimas leotada ega jahus segada - ja see osutub alati väga pehmeks ja maitsvaks.
Link retseptile on väljaande lõpus!
Täna on maks jälle minu menüüs - ja seekord ma ütlen teile, kuidas ma seda ahjus küpsetan. Väga lihtne retsept on sel ajal sobiv variant, kui tuled töölt koju ja sul pole üldse aega pliidi juures seista. Te ei pea isegi nõusid määrima!
Toiduvalmistamise koostisosad:
Mis tahes maks - 500 g või nii palju kui vaja
Sibul - 1-2 pead, sõltuvalt sellest, kui palju need teile meeldivad
Sool, maitse järgi must pipar
Alustame ...
Selle retsepti abil saab valmistada mis tahes maksa, mis teile meeldib. See tuleb loputada ja lõigata väikesteks tükkideks või kuubikuteks.
Nüüd võtame mõne väikese küpsetusnõu, katame foolium sees, moodustades kausi kuju ja paneme maksa. Lisage poolrõngasteks lõigatud sibulad, sool, pipar, segage veidi - küpsetamise ajal jaotub sool endiselt ühtlaselt. Sulgeme fooliumi servad ja saadame need 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Sõltuvalt sellest, millist maksa te kasutate, sõltub küpsetusaeg - 20-35 minutit
Maks on väga maitsev ja õrn - ja midagi muud pole vaja lisada! Kokk, maitse, head isu!
GALERII, LEHT ON MITU FOTOT
Siin on retsept maksa küpsetamiseks pannil: Kuidas ma küpsetan praetud maksa sibulaga ilma jahu ja leotamiseta: ja see osutub alati väga pehmeks ja pehmeks
Lugupidamisega, Oksana!