Ja kui sa selle koogideks lõikad ja kreemiga määrid, saad maitsva koogi. Olen seda kooki teinud juba mitu aastat ja mulle meeldib see alati, retsept on väga lihtne, kiire, koostisosi pole palju. Soovitan selle üles kirjutada, see on kasulik ka teile!
Koostis:
jahu
munad
suhkur
keefir
sool
sooda
kakaopulber
* või
*hapukoor
*kondenspiim
hallituseõli
Niisiis, vajame 1 klaasi suhkrut ja 1 muna. Klopi neid mikseriga või vahusta kohevaks. Seejärel lisage pool tl soola, valage 1 tass keefirit ja pange 1 tl sooda.
Klopi uuesti ühtlaseks massiks, seejärel lisa 1 tass jahu ja 1-2 spl kakaopulbrit. Kui sulle ei meeldi tugev šokolaadimaitse, siis lisa oma maitsele väiksem kakao. Mulle meeldib, et see on sirge "šokolaad", nii et ma ei kahetse kakaod.
Sõtku tainas. See peaks olema umbes sama konsistentsiga kui hapukoor. Nüüd määrime küpsetusnõu köögivilja või võiga, paneme šokolaaditaina ja paneme ahju. Seda tuleb eelsoojendada 180 kraadini.
Valmis kooki saab süüa niisama. Ja võite pikkupidi lõigata 2-3 koogiks ja määrida koorega. Näiteks peksake pool klaasi suhkrut, 200 grammi võid ja 200 grammi hapukoort. Või võita pakk võid ja purk kondenspiima või kasuta muud meelepärast koort.
"Must prints" on valmis! Head isu, kallid lugejad!
Loe ka: Maroko pannkoogid vahttaignast "1000 ja üks auk"
Kui retsept meeldib, siis palun meeldige. Telli ka minu kanal, et mitte uusi retsepte ja artikleid vahele jätta. Aitäh!