Kallis päev ja maitsev kaalulangus teile!
Loodan, et olete lugenud ülaltoodud kollaažis näidatud teavet ja teil pole küsimusi selle kohta, kuidas saate sellist roogi süües kaalust alla võtta.
Kaalu langetamine on väga lihtne - lihtsalt kalorite lugemine! Kas viilutate endiselt kapsasalateid ja näljutate?
Neile, kes on dieedid unustanud ning võtavad minuga maitsvalt ja rahuldavalt alla, ütlen täna teile, kuidas ma hiljuti valmistasin Türgi pitsa variatsiooni - lahmajun.
Võite isegi öelda, et Türgi pitsa andis mulle lihtsalt idee, või nüüd leidub teadjaid, kes armastavad ennast väljendada ja öelda, et see pole õige roog ja isegi mitte variatsioon jne. Ma ei pretendeeri üldse originaalse roa kordamisele.
Mul oli vaja järgmisi tooteid:
- kanarind- 660 g (hakkliha jaoks võite võtta näiteks rinna ja reie 50/50, see on mahlasem, kuid kõrgem kui KBZHU),
- sibul - 130 g,
- hapukoor 15% - 40 g,
- tomatipasta - 10 g,
- pita leib - 60 g portsjoni kohta,
- tomat - 50 g portsjoni kohta,
- marineeritud kurk - 30 g portsjoni kohta,
- kohupiimajuust - 30 g portsjoni kohta
- salat või hiina kapsa lehed.
✅Keetmine.
Esimene asi, mida teha, on valmistada hakitud kanarind. Pöörake rind koos sibulaga.
Seejärel prae pannil hakkliha (ma ei lisa õli).
Soola hakkliha, pipar, lisa kuiv küüslauk, näpuotsatäis humalat-suneli. Kõige lõpus, kui hakkliha on valmis, lisage tomatipasta, hapukoor, segage kõik hästi ja eemaldage tulelt. Hakklihas ei tohiks olla palju niiskust - see tuleb aurustada.
Toodete jaoks, mida kasutasin, sain 100 g kohta praetud hakkliha KBZHU: K - 143, B - 25,7, F - 3, U - 3,65.
Edasi valmistame täidise.
Lõika tomat ja marineeritud kurgid väikesteks kuubikuteks.
Jääb ainult täita ja soojendada.
Lõikasin lavaši plaadi abil ringidesse - iga ring osutus umbes 30 g.
Mul on väga õhuke pitaleib, nii et võtsin 2 ringi, määrisin pool ülemisest pitaleivast kodujuustuga juust, siis pane leht Pekingi kapsast ja pane sellele 130 g hakkliha, 30 g kurki ja 50 g tomat.
Katsin selle pitaleiva teise poolega ja voltisin uuesti pooleks.
Võite kokku kukkuda erineval viisil.
See võib teile meeldida - rullige kokku 2 korda, saate ühe korra - see saab välja nagu cheburek. Või võite selle rullida.
Seejärel praadisin lavaši elektrigrillil kuni lihtsalt kustinkani. Kui teil pole elektrigrilli, täidab praepann selle töö suurepäraselt (te ei pea õliga määrima, vaid praadige seda kuivalt).
Naudi oma einet!
KBZHU üks portsjon: K - 450, B - 42,3, F - 12,2, U - 42,7.