Head päeva kõigile, head tuju ja maitsvat kaalulangust!
Oma kanalil ei jaga ma mitte ainult oma kaalulangetamise kogemust ja igapäevast menüüd, vaid ka roogade retsepte, mis mu salendava dieedi hulka kuuluvad.
Kaalu langetamine on mugav, maitsev ja nälga mitte! Ma söön isegi pirukaid ja võtan kaloreid lugedes kaalust alla.
Peamine on madala kalorsusega toitude valmistamine.
Kas olete kuulnud prantsuse õunakoogi olemasolust? Olen sellise koogi kohta alles hiljuti õppinud ja koostisosi nähes sain aru, et see kook on täpselt see, mida me vajame!
Pealegi on õunaaeg täies hoos, kasutame hetke ära.
AppleÕunakoogi jaoks vajasin järgmisi tooteid:
- 500 g õunu (kaal juba puhtal kujul on umbes 7 väikest õuna),
- 100 g piima 2,5%,
- 2 kana muna
- 20 g võid
- 80 g täisterariisijahu
- kott vanilliini 1g,
- 8–9 kotikest magusainet, kui teie õunad on hapud (1 kotike = 1 g = 5 g suhkrut),
- 1 tase teelusikatäis küpsetuspulbrit, näpuotsatäis soola.
🍏Keetmine.
Taigna keetmine.
Saadame või eelnevalt mikrolaineahju pehmeks ja seejärel veidi jahtuma. Või pole üldse vaja kasutada, kuid võiga maitseb see õrnem, kreemjas.
Klopi lahti kaks muna, näpuotsatäis soola ja magusainet. Vahustamiseks pole vaja kloppida, võite lihtsalt vispliga hästi kloppida.
Minu õunad olid veidi hapud ja nii kasutasin 9 kotikest sahzami. Kui õunad on magusad, siis arvan, et piisab 7-8 kotikesest.
Lisa piim ja sulavõi ning klopi kõik uuesti korralikult läbi.
Seejärel ühendage jahu küpsetuspulbriga ja lisage munadele piima ja võid. Sega hästi. Kasutasin täisterariisijahu - mulle meeldib, mulle meeldib koos sellega taina õrn tekstuur. Kuid sel juhul võite kasutada tavalist nisujahu, pidades meeles, et need on kiired süsivesikud.
Tainas on valmis.
Õunad tuleks koorida ja lõigata väga õhukesteks viiludeks. Kasutasin tavalist riivi, sellel on lihtsalt küljed, mille peal saate viilusid reguleerida.
Õunu võib tilgutada sidrunimahlaga, et need ei pruunistuks.
Ühendage õunad tainaga ja segage hästi.
Võta Thomas küpsetamiseks. Mul on silikoonvorm 18 cm, ma ei määri seda millegagi. Kui võtsime väiksema läbimõõduga vormid, on kook pikem (ma ei leidnud selle koostisosade koguse jaoks sobivat).
Me levitame taina vormi ja tampime hästi.
Kuumutage ahi 180 kraadini ja saatke kook 40 minutiks.
Küpsetusaja saamiseks pöörduge alati oma ahju poole.
Lase koogil kindlasti jahtuda. Siis võtame selle vormist välja ja naudime seda.
Head teed!
KBZHU 100 g valmistoote kohta: K - 141, B - 4,2, F - 5,5, U - 17,5.
Valmistoidu kaal 690 g
Videoretsepti saate vaadata:
Sellel lingil saate vaadata paljusid muid retsepte kataloogis.