Anna traditsioonilise uusaasta salati ja uut tüüpi maitse!
Olivier vorst "Christmas siga"
Koostis:
Sest salat:
-Kartoshka - 850 g
-Morkov - 80 g
-Yaytsa - 4 tk.
-Ogurets värske - 0,5 tk.
-Ogurets marineeritud - 50 g
-Kolbasa keedetud - 200
-Smetana - 150 ml
-Mayonez - 2 spl
-Vesinikkloriidhappepuhvris ja pipar - maitse
-Vesi toiduvalmistamiseks - nõudmisel
Kaunistamiseks:
-Kolbasa keedetud paksu - 1 tükk
-Kolbasa õhuke või keeduvorstide - 2 tk.
-Masliny - 1 tk.
-Petrushka värske - nõudmisel
Ettevalmistus:
Esiteks me köögivilju. Porgand ja kartul küpseta kuni keedetud, nii et köögiviljad muutuvad pehmeks.
Kanamunad küpseta kaksteist minutit.
Kui kõik on keedetud, Jõuame ja puhkuse jahutatud toodet.
Open konserveeritud herned ja nõrutatakse pankade liigse vedeliku.
Kurgid ja soolane ja värske, kuubikuteks väike.
Jahutati munad puhastada kest, samuti kuubikuteks lõigatud. Mingi osa munavalge saab vasakul kaunistamiseks.
Vorst kuubikuteks lõigatud sama ja ärge unustage jätta ühes tükis kaunistada lõppenud tassi.
Jahutati köögiviljad on kooritud ja kuubikuteks lõigatud.
Kartul liiga.
Segada kõik koostisosad ja majonees ja hapukoor, lisada soola ja pipart.
Segage kõik kaste ja anda veidi keeta.
Siis me nihutada lõppenud salat on serveerimisnõus ja lisab sellele kindla kuju.
Nüüd kaunistamiseks. Vorsti lõigatud sea nina, saba ja kõrvad.
Sakke väike vorstitegemisel, otsad, mis sisselõikeid kujul kabjad.
Alternatiivselt vorst võib kasutada, et luua üks õõnsus sigadel.
Siis lisada sea silmad muna valge ja must õpilaste hakitud oliivid.
Uus Siga on valmis!
Valik kaunistamiseks salat:
Või sellist:
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu kanalil ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!