Püüdsin seda "tassides" külmutada, koorisin üksteise sisse. Kuid see meetod on kõige mugavam ja 100% edukam.
Koostis:
magus paprika (eelistatavalt mitmevärviline pikk)
2 l vett
1,5 spl. l. sool
1,5 spl. l. Sahara
3 loorberilehte
2 tk nelk
3 piprahernest
5-7 hernest musta pipart
50 ml äädikat 9%
Kuidas süüa teha:
1. Peske, steriliseerige ja kuivatage purke. Keeda kaaned. Parem kasutada kruvi.
2. Loputage paprika, lõigake vars ära ja puhastage see ettevaatlikult seemnetest, olge ettevaatlik, et mitte kahjustada kaunakest ennast.
Tähtis! Võite paprika lihtsalt purkidesse panna või kleepida nagu klaasid üksteise sisse.
3. Valage paprika keeva veega ja laske 15 minutit. Seejärel tühjendage vesi. Pipar pehmeneb ja mahub kergesti purkidesse.
4. Valmistage soolalahus: keetke vesi ja lisage sellele kõik märgitud koostisosad. Keeda seda 1-2 minutit ja vala kohe paprikapurkidesse.
5. Pingutage kuumade kaantega, keerake ümber ja keerake jahtumiseni.
Seda saab suurepäraselt hoida toatemperatuuril.
Kui peate seda topima, võtke see lihtsalt konservist välja ja täitke see hakklihaga. Hauta kastmes mitte rohkem kui 20–30 minutit.
Edu toorikute puhul!
Telli kanal "Kulinaarsed märkmed kõigest" sisse
Zen- <<< üle 2000 retsepti igale rahakotile ja söögikorra jaoks
Telegramm- <<< retseptid, näpunäited, huumor, valikud, kasulikud asjad
Instagram- <<< kiired retseptid edasijõudnutele
Yandex. Messenger-<<< nüüd oleme ka siin
Täname lõpuni lugemast!