Pilaf varrukas küpsetamiseks. Selgub karge ja mahlane. Ma kokk nii tihti, sest see on väga maitsev ja valmis andestama, midagi pooltoores ja seisan pliit peaaegu ei vaja üldiselt, nagu ma jms. Ideaalne pere õhtusöök.
KOOSTISOSAD
- Rice - 400g.
- filee liha - 600gr.
- Vesi -1 L.
- Bow-3 ühikut.
- -1-2sht porgandid.
- Maitsestamiseks pilaf -1-2ch.l.
- Kurkum -1 / 3-1ch.l.
- Sweet paprika - 1 / 2-1ch.l.
- Hape marja marjad -1-2ch.l.
- Salt -1ch.l. (Slaid)
- Taimeõli -100ml.
- Küüslauk - 2golovki
- Samm-sammult retsept
- Promoem head riisi külmas vees mitte vähem kui 6-7 korda. Joonis saate kasutada kõiki oma valik, ma nüüd Õlle. 2-3 sibulat me kuubikuteks lõigatud 2 väikest porgandit me lõigatud ribad, ma hõõruda riiv Korea porgand. Liha sobi ühegi me lõigata kuubikuteks.
Aluse valada taimeõli umbes 40 ml soojendada ja panna liha, praetud vedeliku aurustumise ja kerge kuldne aeg kulub 6-7 minutit. Lisa sool, kuni teil on vaja midagi. Eemalda liha.
Teises pan vala õli 60 ml ja panna sibul ja porgand, praetud pehmeks.
In kaussi panna sibul ja porgand, liha, riisi, lisada maitseained maitse, maitsestamiseks pilaf, magus paprika, kurkum, marja marjad. 1 tl soola koos väikese klapp. Kõik segatakse hästi.
Lõigatud ümbrise küpsetamiseks umbes 60 cm, pane ettevalmistatud riis, vala kuum vesi riisi I Aurutatud raskemaks muud sordid, nii lisan 1 liiter, ümmargune või kui riis on pikateraline piisavalt 800 ml. 2 peale panna pead küüslauk, varem hästi pesta. Sidumine voolik ja panna eelsoojendatud ahjus küpseta 190 kraadi 50-60 minutit.
Üksikasjad ja toiduvalmistamise detail näed minu väga lühike video allpool.
Head isu!