Cake Earl varemed
Kõik meist on tuttav maitse mu ema lapsepõlve besee! Ja kuigi seal on palju variatsioone teha seda kooki, mulle meeldib seda teha ilma keeksid. Ainult besee, pähklid, koor ja šokolaad. Mis võiks olla veel maitsev !!!
kook Earl varemed vajame:
- 5 muna;
- tass suhkrut;
- pakk võid;
- 1 purk kondenspiima;
- šokolaad;
- 50 ml piima
- 100 grammi pähkleid
Et alustada, kaasa arvatud meie ahju. See peaks soojenema. Panime temperatuur 150 kraadi, ja jätkake valmistamisel.
Valkude lahutamise munakollasest. Mikser alustada piitsutamine valke kui nad ei pöördu lopsakas Vaht. Jätkates vispeldades, järk-järgult lisada suhkrut. Pange tähele, et valgud nõuda tema hooliv suhtumine, nii mõned reeglid:
1. Valgud peavad olema jahtunud, st vahetult enne munade valmistamiseks tuleb eemaldada külmkapist.
2. Kui piits valged, püüdke mitte oluliselt muuta kiirust blenderis. Valitud piitsutamine kiirus ja tegutseda selles režiimis.
3. Veel näpunäiteid määrimise riistad sidruni jne Pean aja raiskamine.
Vähehaaval sõlmida valgud tassi suhkrut kaasas whisking pidevalt. Oodake, kuni suhkur on lahustunud see ei ole vajalik, sest pikka aega peksmise mikseriga, saame teha karuteene meie valgud ja nad muutuda vedel mass.
Kui vahustatud munavalged, kuni stabiilse piigid, 50% kook on valmis.
Sinu ülesandeks on panna tl valkude küpsetusplaadile.
Pane besee ahjus. Esiteks temperatuur ahjus peab olema 150 kraadi. Meie eesmärk on besee haaras kõrgemal temperatuuril mitte laotatakse küpsetusplaadile. 5 minuti pärast -7 alandada temperatuuri kuni 120 kraadi. Besee peaks kuivada ahjus. 100-120 minutit on piisav, et saada firma besee.
Tunni aja jooksul, mitte avada ahju või oma besee vajub, ja isegi maitse besee nende "sügisel" ei mõjuta, siis välimus täpselt !!!
Kuni besee ahjus, valmistume meie krem.to vajadust koor Earl varemed
Õli on vaja saada paki külmkapist ette, nii et see muutub pehmeks, kuid igal juhul mitte mikrolaineahjus soojendamiseks, muidu teie koor muutub vedelaks koor järjepidevuse. Mixer, rütm või järk-järgult lisada kondenspiim teda.
Beat 3 minutit. Kreem valmistati.
Järgmiseks sammuks. Võtke ja sulatada šokolaad selle plaadi piimaga. Piim vaja mitte rohkem kui 50 grammi, nii et šokolaad ei olnud väga paks ja seisis kook tükid.
Kooritud pähklid murda oma käed või lõigatud noaga.
Besee on valmis. Alustame koguda meie kook.
Spread ümaral kujul üks kiht besee, kastes iga kook meie koor, mille kohal jahutatakse vedela šokolaadi ja puista pähklid, siis järgmine kiht.
Spread vajadust slaidi koonusekujuline. Kihtide arv sõltub läbimõõduga oma vormi. Postitatud viimase kihi, valas šokolaadi ja puista pähklid.
Nüüd kõige raskem osa. Meie kook peab külmkapis seista vähemalt tund aega, et kõvaks koor oli.
See on kõik. Head isu!!! ort Earl varemed valmis
Loe teiste retseptid šokolaad:
Chocolate ime pärast 20 minutit.
Šokolaad ja biskviit Sa !!
Chocolate-pähkli rõõmu ...
Lugupeetud tellijad ja lugejad tervitada Teid meie kanal!!! Oleksin rõõmus, kui sulle meeldib mu retseptid ja saate vaadata minu lehel tihti!! Pane huskies, registreerida, ja mis kõige tähtsam, kirjuta oma kommentaare. Mida sa meeldib, kuidas see juhtus.