Kui oled väsinud tavaline pasta ja muud lisandid, salli seda proovida seda garneering. See sobib eriti hästi kana või kala.
Koostis:
500 gr. rohelised oad
1 spl. l taimeõli
1 spl. l. või
3 küüslauguküünt
2 spl. l. sojakaste
soola maitse
2 spl. l. seesamiseemnete (võib asendada purustatud pähkleid või seemneid)
Ettevalmistus:
1. Kui oad külmutatud, eelnevalt sulatamise see ei ole vajalik.
2. Pane oad potti, lisada vesi nii, et see katab täielikult.
Soolase vee ja panna potti üle keskmise soojuse.
Pärast keetmist, küpsetamist 5 minutit.
3. Kalluta oad sõelal ja kohe kasta jäävett.
Ligikaudu 2 minutit.
Seejärel loputatakse oad ja jätnud vee äravooluks sõelal.
4. Küüslaugu lõika viiludeks.
5. Sulata pannil keskmisel kuumusel.
Seejärel suurendatakse soojuse keskmise, lisage küüslauk ja kalla taimeõli.
Segatakse praadida küüslauk 1-2 minutit, kuni see muutub kuldne ja aromaatne.
6. Pane potti oavarred.
Vala sojakaste ja segatakse praadida oad 3 minutit kõrge kuumus.
Soovi korral puista seesamiseemnetega.
Prae veel 2 minutit.
Ebatavaline ja maitsev valmis garneering.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!