Lõhnavad ja õhuline keeks rikkaliku šokolaadi maitse.
püüdmaja vaata ise, et šokolaadikook saab valmistada lihtsalt ja kiiresti, ja tulemus on suurepärane.
Immutatud biskviit ja kaetud šokolaadiglasuuriga, siis on maitsev šokolaadikook.
Koogi lõikamine kihtideks ja kohevaks koor - suur kook!
Järgmisel artiklis ma arutada, kuidas põhjal biskviit saab süüa maitsvaid trühvlikook.
koostisosade
võtta vastu diameeter 18 cm.
4 tk. - kanamunad
110 grammi - suhkru
15 grammi - vaniljesuhkur (või maitse)
110 grammi - nisujahu
40 grammi - kõrge kvaliteediga looduslikud kakaopulbri
12 grammi - küpsetuspulbrit tainas
näputäis sool
valmistamise meetod
In kaussi vobom munad.
Alustame peksmise madala kiirusega mikser.
Kui munad hakkavad vaht, järk-järgult lisada suhkur ja vanillsuhkur.
Suhkur on kehtestatud, nüüd on meil kõik hea rütm mikseriga suure kiirusega, see võib võtta 5 kuni 7 minutit, sõltuvalt sellest, mida võimu te mikseris.
Mass peab olema kerge, suureneb summa 2,5-3 korda ja pinnal on nähtav jälg mikseris.
Järgmisena lisada kakao sõelutud jahu ja küpsetuspulber, et test.
Mix aeglasel kiirusel mikseriga ei ole pikk, niipea kui mass on piisavalt tasane.
Tainas peaks olema paks.
Me Vahetada hallituse küpsetamiseks, valmis alt pärgament paberil või määritud ja puistatakse veidi jahu. Boca moodustavad I määrdeaine ei tohi.
Veidi kerimine vormi, mis oleks laiali tainas ühtlaselt ja sulgege ülemine ahjuplaadile.
Küpseta küpsiseid peab kohe ette eelsoojendatud ahjus temperatuuril 180-200 kraadi. Esimese 15 minuti ärge avage ahjuuks biskviit ei ole lahendatud.
Mul on kujul 18 cm ja küpseta kooki 20 minutit.
Soov kontrollida puupulka biskviit, torgake kui see on kuiv, siis keeks on valmis.
Biscuit võetakse ahjust ja anna jahtuda vormis umbes 15 minutit.
Siis vabastatakse hallituse ja anda see täielikult jahtuda.
Väga maitsev, õrn ja õhuline keeks on valmis!
Järgmisel artiklis ma arutada, kuidas valmistada selle põhjal keeks trühvlikook
Samm-sammult retsept videos näete minu video allpool
Ma soovitan ka pilk leht selle retsepti
Air küpsisetorti. Lihtne ja kiire samm-sammult retsept
Soovin teile head isu ja hea tuju!
tellimaKirjutada kommentaare, jaga sõpradega ja ärge unustage panna huskysid 👍 - see inspireerib 😊