... Kuigi minu puhul selgus täpselt vastupidine. Selles retsept on ja kala ja liha võrdsetes osades, huvides oma eksperimendi käigus võimalik muuta, et võtta rohkem rasvase kala või kana reie-, jalad asemel kanaliha.
Minu eesmärk oli valmistada ette võimalust valguse burgereidJa nad tegin.
Kui on kahtlusi kahtlane lõhn liha lõhn kala salli, et sa kõigepealt proovida süüa, ja siis saate rääkida.
VIDEO Retseptid
KOOSTISOSAD
kalafilee Pangasius 360 g
kanafileed 360 g
küpsised, leivad 100 g
piima 1 tass
suur sibul 1 tk.
sool (10 g) 1 tl
värske maitseroheline
pipart maitse
Retsept lihapallid "ei kala ega kanad"
Leota leib piima kreekerid.
- Grind maitsetaimed.
- Sibul, kala ja kana filee hakkima (keskmine võrega).
- Veise- lisada puudu küpsised leotada piima, soola ja maitsetaimi.
- (Jääb piima võib osutuda vajalikuks juhul väga paks liha.)
- Sega hästi.
- Valmis hakkliha panna külmkappi 30-40 minutit.
- Cook lihapallid saab aurutatud ahjus või praadida pannil.
- Vorm lippudega oma äranägemisel.
- Paneerijad - jahu või riivsai. Ma eelistan kreekerid.
- On kuumal pannil add taimeõli.
- Prae lippudega üle keskmise soojuse, ühelt poolt avatud kaanega.
- Flip burgereid, soojendatakse kergelt vähenenud, kaetakse kaanega ja prae kuni keedetud.
- Teine võimalus burgereid ma olen teinud paar.
Poole tunni pärast ei olnud kõigi teiste, sa ei usu mind - seda proovida, siis tead, kuidas see on maitsev.
Kui soovite retsepti klõpsake pöidlad üles ja jaga sõpradega sotsiaalseid võrgustikke.
Soovin teile head tervist ja Head isu!