Ettevalmistused puhkust täies hoos. Pakume teile väike valik originaal roogasid, mis kõik on kindlasti vaimustud.
Nii et te lähete.
Snack "Mandariinid" kana
Koostis:
2 suurt porgandit
2 muna
100 gr. juust
150 c. keedetud või suitsutatud kana
2 küüslauguküünt
majonees
sool
Nelk - kaunistamiseks
Ettevalmistus:
1. Keeda porgandid, munad ja kanaliha.
2. Peenriiviga rest porgandid, munad, juust ja küüslauk.
3. Liha lõigatakse väikesteks tükkideks.
4. Sega kausis munad, juust, küüslauk, liha, sool, pipar ja hapukoor.
5. Mark 1 h. l. slaidi ja saan palju palli. Kas sama kogu segu.
6. Porgand õhuke kiht õrnalt panna Muovikelmu ja koht kesklinnas pall täitmine. Ühendage otsad toidu film ja moodustada "Mandarin".
nõukogu: et "Mandarin" tundus päris, kaunistada oma küüs.
Lisandit kartul "originaal"
Koostis:
1,5-2 kg kartulite
sool
pipar
100 gr. või
1.5 l vett
loorberileht
tüümiani, rosmariini ja muud vürtsid maitse
Ettevalmistus:
1. Kuumuta ahi 200 kraadini.
2. Kartul Wash, koorida ja lõigata õhukesteks viiludeks.
3. Keedetakse vees ja kasteti kuuma vee kartuli sõela 3 minuti jooksul.
4. Nõruta vesi ja pane kartulid paar paberilehte rätikud, nii et see kuivanud.
5. Kui kartulid on jahtunud, levitada kartuliviilud kuju ümbermõõt seista.
6. Lisa kartulid maitsevõiga, sool ja pipar.
7. Küpsetada garneering ahjus 1 tund või kuni krõbe.
nõukogu: to õhukeselt viilu kartulid, kasutage Kuorimaveitsi või riiv koos otsiku peenriivimiseks.
suupisted "Kala test"
Koostis:
1 pakk puff barmy tainas
500 gr. lõhe (toakaaslane, sockeye, lõhe)
50 ml kreemi
1 h. l. kuivatatud basiilikut
sool
pipar
muna määrimiseks
Ettevalmistus:
1. Lõigata kala suurde kogu filee. Eemalda kõik luud.
2. Pane fileed kaussi, vala koor ja lisage basiilik.
3. Soola ja pipraga ning puhkuse marineerida külmkappi üheks tunniks.
4. Lehttaigna sulatama, õhukesed valtsitud ja pakitud tema lõhefilee. Pigista õrnalt servad teha mõned augud aur.
5. Grease võiga küpsetusplaadile ja pane see test kala.
6. Määrige kook lahtiklopitud munaga.
7. Küpseta kala taignas umbes 45 minutit.
Serveeri soojalt tasasele tassi.
Head isu!
Õnn oma koolituse ja maitsev pidu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!