Täna kokk kala souffle kalakonservid... Nõu kuulub kategooriasse suupisted, väga, väga õrn, pehme ja uskumatult maitsev.
Valmistamiseks vajate:
Bank kalakonservid (Makrellhaug, makrell, üldiselt igasugune õli) ...
Suur sibul, paar või väike
Pool tosinat muna
Kaks supilusikatäit (no slaidid) manna
Soola ja pipart ...
Taimeõli ja võid - röstitud sibul
Esimene samm on puhas sibul, tükelda see üles mitte liiga peeneks, siis praadida kuni kerge põsepuna, lisades supilusikatäis taimeõli ja võid tükikese (mille suurus on kustutuskumm). Saate lisada ainult taimeõli, kuid selgub maitsev kreemjas ...
Koos sibul ja prae saab rohkem riivitud porgandid väike, arvestades sufleekook on rohkem värvikas ...
Kalakonservide (õlis) puder kahvliga, varem kuivendatud vedelikuna.
Nüüd võtke kaussi lahtiselt, murda munad (kui suur - piisavalt 4 tükki, kui ei ole suur -. 5 tk.) ja sebima abiga corolla (kuid ilma fanatismi), vaid peame ühtse muna segu.
Muna segu pandi hõõrutud konserveeritud toidud, praetud sibul (või sibul ja porgand), lisada manna, sool, pipar... Segage.
Nüüd võtke väike vorm küpsetamine, rasva või ja vala saadud segu jaoks souffle. Võib valada otse ääreni ulatuses sufleekook ei suurenda, vaid keset vormid väike "juhtuma". Kõik... Saada küpseta ahjus 15-20 minutit kokku, mitte rohkem.
Valmis souffle saab lihtsasti eemaldada vormist, väga hea lõigata, mitte pudeneb.
Ma pildil veel üsna soe suflee, mis on sõna otseses mõttes 3 minutit tagasi, sain ahjust ...
Üldiselt peaksite kindlasti proovida, elegantne eelroog eelarve tooteid!
Kuigi kala võib asendada hea kvaliteediga kala (lõhe, forell). Lihtsalt on vaja lõigata Kalafilee ja praadida sibul, siis tükelda blenderisse või ka lihtsalt puder kahvliga.
Kui teile meeldib retsept, pane Like, ja ärge unustage tellida. Toetus poster! Ahead leiad palju rohkem cool retseptid.