Hiljuti leidsin oma vanaema kokaraamat huvitavaid retsepte, sealhulgas retseptid Krupenikov oli palju. See Vene tassi, mis on sageli keedetud meie vanavanaema. Mul on, kuni see punkt, ma teadsin ainult üks variant valmistamisel traditsioonilisi toite, mis täna ja ütle. Kuid tulevikus püüan teisi retsepte selles raamatus, ja muidugi, aktsiate või teiega.
Nii, et säästa aega, ma olen alati esimene panna tule tatar, 1 tass. Kuigi oder on keedetud, ma viilutatud seened kuubikuteks ja praadida segu või ja taimeõli koos sibulaga. Seened peavad olema kindlad, et soola ja pipraga alguses.
Lisaks, kui tatar ja seened vähe jahtuda saadan need kaussi hapukoor ja juust. Lisan kaks muna ja segatakse hästi.
Saadud mass leviku määritud vormi.
Puista veidi riivitud juustu ja saata eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 20 minutit.
See on kõik väga lihtne, kiire piisavalt, ja kuidas maitsev! Pärast Krupenik ahjust, peab ta lase tal seista umbes 15-20 minutit, siis on lihtsam lõigata ja eemaldada hallitust.
koostisosade: Tatar - 1 tass, seened - 250 grammi hapukoort 2-3 spl. lusikad, sibul - 1 tk, juust - 150 grammi, munad - 2 tükki ..
Loodan, et artikkel oli huvitav ja kasulik teile, kui jah, siis palun anna teada.
Tänan teid tähelepanu eest ja tellida kanal ees palju huvitavaid!
Terveks jääda!